生姜熱

試験伴奏でいっぱいいっぱいの日々です。

早く試験終わんないかなぁ・・いや、でも明日いきなり試験だったら困っちゃう。
って毎年同じこと考えてる。

そんな中、試験以外の依頼で自分の超大好きな曲がきたもんだから大変。
そっちさらいたくなっちゃうでしょ・・・

先日は、8歳の少年モーツァルトが書いたヴァイオリンソナタを弾く機会がありました。
斬新な音がいっぱいでビックリ。
これ8歳で書いたのか・・私8歳のころ何やってたっけ・・・（考えるだけ無意味）


ところで最近寒いので生姜にはまってます。
昔もはまってた時期があったなぁ。
すぐはまるくせにすぐ飽きるんだから・・
でも体にいいことは確か。

毎日すごい量の生姜を料理に使っていて、寒いからすごくあったまるし、
お通じがかなり良し。
これからの時期体調を崩すわけにもいかないから、しばらくは生姜パワーでがんばらないと。



テレビで見た生姜シロップを作って、紅茶と一緒にポットに入れて仕事にも持っていく。
おうちでワイン飲むときも入れる。


以前酵素シロップを作っていたけど、余裕がない時期に数日間混ぜそびれていたら見事にカビが生えて失敗。
寒くて発酵しづらい時期だったのもあったし、もう少し暖かくなったら再チャレンジしよう。

それに比べれば生姜は生姜を食べればいいだけだから楽ね。



しらすとふわふわ卵のうどん。尋常じゃないほどの生姜入り。
生姜っていくら入れても加熱しちゃえば結構辛みが飛んじゃうから、
まだまだ入れられそう。
すっごくあったまるーーー
夫の帰りが遅いし、自分も時間ないしで、最近はうどんやお鍋などばかり。
でも遅い時間にはちょうど良いみたいです。

さ、生姜いっぱい食べてあと2週間がんばろ。


それと並行して、曲探し。
１台４手の素敵な曲～～出てこーーい。