なんやかんやな毎日

目まぐるしく1日が過ぎていきます。そんななかで感じた事などを書いていきます

有り難いんだけど

2016-11-16 11:11:09 | 食べ物
有り難い!!



本当にありがたい!!



しかし・・・お願いだから・・・



釣ってきた魚をくれる時は捌いてから持ってきていただきたい




今回はタチウオくん



半端なくデカイです



まして左側の包丁の横にいるタチウオちゃんは



メスで卵も美味しいよ!!と情報はいただいたが



捌いてる時に卵の薄皮が破れてドバーッと流れ出てしまった



結局

ムニエルにしていただきました



タチウオはウロコがあまりないので捌きやすいっちゃあ捌きやすいけど



釣ってきて直ぐの魚は死後硬直で反りくりかえってるし



アジ、タイ、鯖なんかはウロコ取るのに台所がウロコだらけになる(涙)



とーっても親切で良いオヤジなんですが



贅沢な我儘だとはわかってるけどとにかく魚は捌いてからもってきていただきたい
コメント
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