今年は 庄屋の長茄子を作る積りが・・・
友より苗を頂いた
丸茄子 青茄子 白茄子
始めて作ったわけだ
どちらも 水ナスと言えそう
焼いたり ステーキ用に炒めたり・・・
料理が解らないまま 食べきれない分 ご近所さんに持参
皆さまより 料理法教えて下さい
hihoのブログ 岡山から発信・・・
日記用のブログですが 日々喜怒哀楽！！！
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