人生素敵にエンジョイ!!

元気印で行こう

※朝から~秋雨が静かに音も無く降ってます・・・・・

2010-10-31 19:37:15 | Weblog
旅も終わり静かな日曜日です。喜びに張り詰めた、元気印の体力も、ストレス発散が!!
いまだに気が抜けたように~のんびりムードでやってます。

京都旅行から帰ったら・・急に美味しいチリメン山椒を作りたくなりました♪
丁度熊本から「綺麗なチリメンじゃこ」頂いてましたので♪気合を入れて頑張る事にして
我が家風に「チリメンじゃこを300g」と山椒の実をたっぷり入れて作ります。

『美味しい山椒チリメン』の完成です。小分けして冷凍!!何時も作り置きしてます。
お友達にプレゼントしては、美味しいのお声を聞きたくて~楽しみます。

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2 コメント

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Unknown (きょう子)
2010-11-01 09:30:39
山椒ちりめんは食べたことないのですが、美味しそうですね!
山椒の実を使った料理はあんまりしたことないので、今度挑戦してみようかな?
それにしてもお昌さんお疲れでしょうに、小まめで働き者ですね~いい奥さんですね。
私なんてここ最近雨だっただけでダレてました
今日は今とてもお天気なので元気出そうです

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スカットするような・空です・・ (ヒゴタイのお昌)
2010-11-01 13:00:26
きょう子サマ~
アァ10時からの歯科治療に出かけて只今で~す
もうお腹ぺこぺこでした。
山椒が店頭に出ると・・1年分買って、佃煮のように「私流」に煮て冷凍しておきます。
作りたいときに・出して、「山椒チリメン」を作るのよ♪ボーッとしてるより~何かしてる方がストレス発散出来るからかなぁ~ウフフ・・
少し暮らし方が~~変わったのかなぁ♪
今日もアリガト♪
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