そして、おかげさまで、お客さんも徐々に増えてきて
ちゃんとした居酒屋さんぽっく成長してきました。
ハチャメチャだったオープン当初から
見守ってきた客たちとしては
寂しさ半分、嬉しさ半分。
でもともあれ
経験のない若者達が、イチから試行錯誤するという
面白い時期に居合わせることができて
我々もとても楽しかったし
これからも定期的に通いながらずっと応援するよ!
心から、そう思っていたのです。
・・・そう。あの日が来るまでは・・・。
ちゃんとした居酒屋さんぽっく成長してきました。
ハチャメチャだったオープン当初から
見守ってきた客たちとしては
寂しさ半分、嬉しさ半分。
でもともあれ
経験のない若者達が、イチから試行錯誤するという
面白い時期に居合わせることができて
我々もとても楽しかったし
これからも定期的に通いながらずっと応援するよ!
心から、そう思っていたのです。
・・・そう。あの日が来るまでは・・・。
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