思いのまま

日常の色々な思う事・趣味の歌や料理の事を思いのままに書き綴ります

今日のお弁当

2005-04-07 22:44:26 | 料理
今日のお弁当。
昨日の夕食のおかずの肉じゃがが、ほんの少し残ってたのでそれをリメイク。

フライパンで炒めて水分を飛ばして、カレー粉をかけて炒めて、最後にマヨネーズであえてみました。

なかなかうまかった(⌒^⌒)bうふっ
肉じゃがとは、全然違う味わい。

あれはこれからも使えるなあ。うちでは肉じゃがが夕食のおかずで出る事も多いからなあ。

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1 コメント

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ふむふむ (けい)
2005-04-08 10:04:07
カレー粉とマヨネーズ?

肉じゃがが大変身ですね。息子が帰ったとたんに料理する気持ちが萎えちゃって。

だめですねー。お弁当美味しそうです。カレー粉というのは リメイク用に重宝しそうですね。

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