今日のお弁当

今日のお弁当。
昨日の夕食のおかずの肉じゃがが、ほんの少し残ってたのでそれをリメイク。

フライパンで炒めて水分を飛ばして、カレー粉をかけて炒めて、最後にマヨネーズであえてみました。

なかなかうまかった（⌒^⌒)ｂうふっ
肉じゃがとは、全然違う味わい。

あれはこれからも使えるなあ。うちでは肉じゃがが夕食のおかずで出る事も多いからなあ。