紀州・有田で田舎暮らし

思いつくままに野菜や果実や漬物を作ったり、時には青春する心を求めてさ迷ったり、気ままに田舎暮らしを楽しんでいます。

素人コックが作った「お昼ご飯」

2018年05月18日 12時33分24秒 | 田舎暮らし&家族

いつものように冷蔵庫やらを物色し、我が腕と相談してお昼を用意した。あとは、家内の帰りを待つばかり。

<用意したメニュー>

①サラダ(レタス&自家製サニーレタス&薄切りハム):ドレッシングはマヨネーズ・ケチャップ・とうがらし・清見オレンジを混ぜ合わせて作った自家製

②カリカリベーコン&味付けした卵焼き

③白豆腐

④昨日の残り物(牛肉・小松菜・しめじ・チクワの煮物)

⑤漬物(大根の麹漬け)&ご近所さんから貰った金山寺味噌

⑥ご飯:家内がタイマーで炊飯をセットしてくれていた

 

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