裾野市のHIDEKI感激!!ブログ  富士山のふもとだよ~ん!

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★メヒカリって魚知ってますか?

2014-05-23 22:51:52 | Weblog

メヒカリのから揚げはよく食べますが、今回は居酒屋温石さんで生の姿を見せて見せていただきました。

から揚げにするにはちょっと大振りですが、駿河湾で捕れる深海魚です。

揚げるとサクッとして美味しいですね。今回は大き目のため身を開いて揚げていただきました。

さすが大将にHIDEKI感激です!!