やまと尼寺・あげびたし

日曜の朝に
「やまと尼寺献立帳・夏野菜のあげびたし」始まり～


色とりどりの夏野菜




あちこちから届いた野菜達


それぞれ食べやすい大きさに切って


丸い物は油の中でバクハツしないように手入れして


素揚げです




あがったらすぐに麺つゆに浸しておいて




出来上がり・・・精進揚げより簡単で沢山食べられるかも