小豆を煮ました

昔はこし餡が好きでした。

でも、自分で小豆を煮だしたら断然つぶ餡が好きになりました。

今日は家でゆっくりなので、小豆を煮ました。

300gの小豆には鍋がちょっと小さかったけれど、柔らかく美味しく炊けました。

2／3は冷凍して、残りはタッパーに入れて冷蔵庫へ。

煮ている間に、新聞の書き写し。

ノートは2月25日から31冊目に入りました。

息子達の使い古しのノートの残りも大分減ってきました。

B罫なので細く小さ目の字です。

書いている時が心落ち着く時間でもあります。

だから続いているのかも。