酔い日は佳い日

日々の食卓、晩酌事情。by こたりん

サンマですが

2015-07-24 | 旨かった話
決して、鰻が買えないからこうした訳ではない。
そろそろ土用丑の日だなあ、と思い、といえば蒲焼だな、と思い、
蒲焼的なものが食べたくなっただけ。
それと、中性脂肪が上がらないようDHA補給というのもあって。

ほんと、鰻の代わりじゃないっすから。
もし食べるなら金曜日だし。

という先日、晩酌のシメはさんま蒲焼(缶)。


あ、箸置きが気になりますか。


と、またも無理やり話を誘導し、お店したい箸置きはこないだ行った鎌倉で買ったもの。
何かの魚の開き。これをホッケと思ったのは北海道人であって、多分アジじゃないかと思う。
でもお気に入り。

それにしても

サンマ蒲焼というネタでテーブルコーディネートするなら、使う箸置きはアレでしょ。
先日当ブログで自慢した、同じく鎌倉で買ったもう一つの方。



いつまでたってもセンスというものが向上しない。

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5 コメント

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Unknown (hisami)
2015-07-24 17:11:46
本日は土用の丑ですが
我が家は鰯の酢っぱくない煮です
決してウナギが買えない訳ではありません
今の時期は鰯の方が美味しいし
中性脂肪も下げてくれますしね~
って、私は中性脂肪は
心配ないんですけどね(笑)
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Unknown (緑橋女将)
2015-07-24 19:58:37
hisamiさん ナイスコメント。座布団10枚ですね~( ´ ▽ ` )ノ
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本物(笑) (の・いそじん)
2015-07-25 05:51:49
以前『お通しを兼ねて…』本物の殻付き落花生を箸置きにしているお店が紹介されていたような気が…。
 
だから、二匹目の箸置きが『煮干し』に見えちゃいました(笑)
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>hisami様 (こたりん)
2015-07-25 18:04:58
この時期は鰯がいいですね。
といいつつ、マリネを作ろうと思いながら捌くのがちょっと億劫で(笑)
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>いそじん様 (こたりん)
2015-07-25 18:07:00
その箸置きを買った店。怪しく光るまさに煮干を模した箸置きも売ってました(笑)
買っとけばよかったかなあ。
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