豚しゃぶサラダ、じゃないんだな。
あくまで、ツマミとして何かいい名前はないかなあ、と思いながらも考える間もなくペロリと食べてしまったのがコレ。
豚の細切れとホウレン草をさっと湯掻いて、おろしとぽん酢で食べる。
実際には、おろしはもっとどさっとかけてあって、旨いんだよ。
やっぱ豚しゃぶサラダじゃん、って?
いやいや、肉はしゃぶしゃぶ用じゃないし、ホウレン草なんか混じってるし(滋味を足してみたのだ)、サラダと呼んでしまっては軽薄な感じが否めない。
豚とホウレン草の何々。
豚とホウレン草のおろしぽん酢のせ。これじゃフツーすぎ。
のせるんじゃなく逆にしてみよか。
おろしぽん酢の下に豚とホウレン草。これはありあない。
豚とホウレン草のみぞれ和え。
あ、けっこういい感じになってきた(笑)
あくまで、ツマミとして何かいい名前はないかなあ、と思いながらも考える間もなくペロリと食べてしまったのがコレ。
豚の細切れとホウレン草をさっと湯掻いて、おろしとぽん酢で食べる。
実際には、おろしはもっとどさっとかけてあって、旨いんだよ。
やっぱ豚しゃぶサラダじゃん、って?
いやいや、肉はしゃぶしゃぶ用じゃないし、ホウレン草なんか混じってるし(滋味を足してみたのだ)、サラダと呼んでしまっては軽薄な感じが否めない。
豚とホウレン草の何々。
豚とホウレン草のおろしぽん酢のせ。これじゃフツーすぎ。
のせるんじゃなく逆にしてみよか。
おろしぽん酢の下に豚とホウレン草。これはありあない。
豚とホウレン草のみぞれ和え。
あ、けっこういい感じになってきた(笑)