筍ごはん 2020-04-30 | 東京生活 たけのこのシーズンですね♬我が家にも取れたてたけのこがやってきました。旬のお味を楽しむメニューと言えば…チンジャオロース、煮物と筍ごはんその中でも、今年は簡単レシピで筍ごはんにハマりましたとっても簡単♡2合のお米は少しお水に浸した後ザルにあげて!お酒、みりん、しょうゆ 大さじ2杯 お砂糖大さじ1 ダシ小さじ1たけのことお揚げを入れて炊けば出来上がりです♡たけのこの香りと歯応えが楽しめる簡単メニューなのでとってもお勧めですよ。