「お宅のカレーは？」と聞かれれば
定番がありますよね～
我が家は2通り
昔ながらの箱に入ったルーを溶かすタイプと
見た目はわからないだろうけど
もう1つが ↓
ごはんはいつもの16穀米
圧力なべを使うから鶏肉以外は簡単にトロトロになります
一応、基本の玉ねぎ・セロリ・リンゴ・ニンジンが入ってるんですよ
このカレーにすると家族は大喜び
わりと手間かかるので普段は作りません
今日は癒しの火曜日ですからね。。
案の定
連れは喜んで大盛りを２杯ペロリでした
サラサラしたスパイシーな「ケララカレー」と申します ↓
ふつうのカレーに飽きたら作ってみて下さいね
美味しいですよ