タンタンさんの美味しいもん日記

焼酎・清酒・和菓子などについての情報を発信できればと思います。

出撃前に準備運動

2014-09-14 08:10:15 | 酒販店(酒店)さん巡り 関西
銘柄チェックにお邪魔してきました

気になる小瓶があれば買ってもいいかな～って感じで(´▽`)ノ

新規の料飲店さんにお邪魔する予定でしたので

購入はその帰りですね

馴染みの料飲店さんがこちらの酒販店さんと

付き合いを始められたのは

一応私の紹介なので一応私はお客さんです(^_-)

リーチインをチェックして仕入れてもらいたい銘柄がありました

山和を醸す山和酒造さんの代表銘柄のわしが國

飲んだことはあるはずですが撮影したい( ^^)

福羅も呑んでるけど撮影したい( ^^)

澤の花の満ち月は未飲

十右衛門も蔵元さんの販売所で見かけたことがあるけど未飲

まだまだ私の夏は終わりません

ミイン～ミイン～ミイン～

一年中鳴いてます(^^;)

偉そうに次ぎ取引されるお蔵さんはありますかとお訊きすると

新規取引が決定したそうで

サンプル用の小瓶を開封して味見させてもらいました

撮影もしたのですが情報公開の許可をもらっていないので

馴染みのお店で飲んで紹介します(*'▽'*)

準備運動は３０分以上

大変お邪魔虫だったと反省しないタンタンさんであった


奈良 学園前 焼鳥 陽平さんで三諸杉

2014-09-13 09:42:26 | 日本酒 本格焼酎・清酒を飲める店
奈良方面も調査中( ^^)

自然食品のお店を調査中(家は有機食品が好きなんです)に

お店の存在を知ったのは何年も前

杉玉が気になっていたのです

やっとお邪魔することができました

酔っ払ったおかげです(^^;)

早速メニューですね

清酒の定番は 三諸杉

吉野杉の樽酒も

焼鳥を食べたくて来たので５種お任せ

でもある部位は嫌いなのでそれNGということで(^_-)





上の２画像が同じように見えるのは

同じものを撮影？



とりのなんちゃらなんちゃら(;^_^A

で

ポイントは

今西酒造さんが 酒の神が鎮まる地 奈良三輪で350年続く造り酒屋ということ

ブログネタに一飲をオススメします

ちなみにみもろすぎと読んではだめです

みむろすぎが正解です

自分がそう読んでいたのと思われた方は正解です Σ(゜Д゜；≡；゜д゜)

三諸杉は３種あり

露葉風をチョイス





やはり好みの飲み口♡

酒は全酒類取扱いの○○さんから仕入れ

地元で愛されているお店で客層が幅広いようで

色々なお酒をおかれています

こちらのお店もいいですね




今日も晩酌 銀河高原ビール 無ろ過ＡＬＴと 生もとのどぶ完飲！

2014-09-12 21:21:16 | 飲んだお酒
今週は忙しく久しぶりの外呑みなし

うそのような本当の話

自分でもビックリ！です( ^^)

出遅れると外呑みする気がなくなるんですね

今日は飲みに行く気満々で食事は要らないとしてたんですが

出遅れて外呑み断念

銀河高原ビールさんの無ろ過 アルトが気になり購入





気付いたことがあります





瓶が緑色だった

昨日緑色の瓶がないとほざいたばかり

酒の飲み過ぎで認知症発症かも(*_*;

今日でどぶは完飲

明日も家呑み予定ですが

ブログネタに昼呑み予定(´▽`)ノ





滋賀 地酒の祭典 きき酒会 in 大阪 にお邪魔してきました

2014-09-10 18:19:50 | コンクール・テースティング
こういう試飲会は２回目

お世話になっている酒販店さん数店で

同じことを言われていたことを思い出す

「いい銘柄がないかアンテナを張り巡らしているから これはという地元の蔵元

の銘柄はおさえている」と

今回の試飲会でなる程ですね(^^;)

でも造りの少ない蔵の銘柄は酒販店さんが

扱いにくいというのも忘れてはいけません

そういうことで１銘柄しか出品していなかった





月の里酒造さんの銘柄が気になるタンタンさんであった

情報がまったくないんですね

この後 未飲の銘柄を味見してなる程( ^^)

次回は 吉田酒造さんの竹生嶋をしっかり味見予定

定番道灌は未飲の銘柄を購入予定

そこそこ試飲したので仕込み水も味見



好きな香の泉の仕込み水



この銘柄は気になっています





仕込み水を呑んで

気になる銘柄をもう少し味見して１時間程で

次の試飲会場に移動

会場は 阪神百貨店さんの酒売場(≧∇≦)b

杜氏栽培米 五百万石仕込み 特別純米 妙高山 購入

2014-09-08 19:47:14 | 買った日本酒 清酒
滋賀の地酒の試飲会の後 阪神百貨店さんの酒売場

売場の責任者さんはまた来たなという感じかもしれませんが

週替わりで来られる蔵元さんは必死です

火曜日から月曜日まで４蔵が販促されていて

大阪の百貨店さん初登場の蔵元さんも

遊び心で試飲してはいけません

従って購入の可能性のある銘柄だけ試飲

純米系を３銘柄試飲して蔵の人が一番熱心に薦められた

限定ものを購入

越後で有名な杜氏さんの作りに造りもの( ^^)

私の舌でもわかる味わいの違い









『にいがたの名工』『全技連マイスター』認定越後杜氏の造り

こちらも開封が楽しみ



これはちゃんとした時に味見するとしょう

酔っ払いでご帰宅時は呑んではだめです( ^^)


幻の酒につられて

2014-09-07 21:35:16 | 飲んだお酒
定期的にお邪魔している秘密の店

最近はリクエストにも応じてくれます

仕入れてくれたらお店に行って飲むしかありませんから( ^^)

今回のリクエストは業務用卸がメインの酒販店さんで見かけた

『幻の酒』とPOPにあったわかさ富士

仕込み量が少なく幻なんでしょうね

いつのパターンでオーダー

料理1品目



ここでわかさ富士をオーダーしなかったら面白いなと思いながら

結局呑んでいる

絵になるけど撮影箇所がない( ^^)

実は金龍のラベルなしの銘柄を並べて遊ぼうと思ったのですが

酒販店さんまで行って諦めました

保冷用のエアーパッキンなどの準備をしてなかったんですね

金龍を眺めていたら違う銘柄も気になったので次回先発登板ですね(´▽`)ノ

料理２品目



日本最高品質と言われるツムラ本店さんの河内鴨

ご店主さんのお気に入り食材ですね

こちらは私がお気に入りの不動

地酒専門店さん向け銘柄

ひやおろし 純米吟醸 生詰原酒ですね









料理３品目



料理は３品で2,000円以下

味も鮮度も熟成度も乗りもいいでコスパ抜群(≧∇≦)b

清酒３銘柄目

鳳凰美田 剱 辛口純米瓶燗火入











もう１銘柄は訳あり銘柄


今回も結局４銘柄で600ml

当然の如くいい気分になってもう１店と出撃するのであった(*_*;

何故毎回飲み過ぎるのでしょうか

何故懲りずに飲みにいくのでしょか

何故ほとんど二日酔いしないのでしょうか(´▽`)ノ



はい♡またです スターボード 大人のブラック ビアコーク

2014-09-06 19:31:34 | 飲んだお酒
学生時代の思い出の地ですから

頻繁に三宮～元町エリアに

土日は昼呑みできるので

六甲ビールダイナーさんにまたお邪魔しました

昼呑み出来るお店は沢山ありますが雰囲気が一番合うんですね

まずチェックするのがスターボードの銘柄



大人のブラックをオーダー



スターボード ビアコークも面白そうなのでオーダー

味はあまり面白くなかった(≧∇≦)b

スターボードは一期一会のスタンスなのでこんなこともあるのです

最後は鉄板ピルスナー

でも飲む順番が真逆なので

いつもの味わいではない

次回は飲む順番をちゃ～んと考えようと思ったとさ

次回は誰かを誘ってプファ～しようと思います