㈱花の露さんの名島 いい銘柄認定

今日の家呑みは、アサヒザ・マイスター→来福純米吟醸生原酒愛山→

あくがれむろかお湯割でちょっと飲みすぎ。

でも本日の家呑みもいい感じなのではないでしょうか。

ビール・清酒・焼酎と口に合う銘柄ばかり。

う～ん、満足～(笑）

先日、花の露さんの名島を飲みましたが今日のアテには

名島も合うかもしれません。

名島も案外知られていませんがいい銘柄です。

定番銘柄入り決定。

最近の他の定番銘柄入りは「ぎんやんま」

この銘柄もいい感じです。

夢の十三里、名島、しめのお、（入魂） いつもの店で味見

神戸・元町にある焼酎ダイニング柚子屋さんでまた味見。

元町は学生時代からうろうろしていて何十年～。

焼酎を送る店は明石(小瓶）と元町のこの店だけにしているので

自分が味見したい銘柄がある時は柚子屋さんで、となるのです。

先日送った夢の十三里を早速味見。

生で少し味見させてもらいお湯割で飲むことに。

いつもの温度で湯煎してもらったら、湯割ならこんな感じだな

と思った飲み口と違う。

温度が少し下がるといい感じに。

若大将・料理担当の○○さんにも味見してもらう。

「うまい～」

飲み方で味わいが違うので評価は大変むずかしい。