★名前が変わって……

　久し振りに10階に上がったら……。
　千葉そごうのダイニングパーク。好きだった洋食屋さん、丸の内DINDONは……。

　名前が変わっていました。
　丸の内DINDON時代には何度かお邪魔しました。
　★【そごう de ランチ】ハンバーグにオムライス by 丸の内DINDONの記事(2019年11月)は → こちら
　★【そごう de ランチ】 丸の内DINDONの記事(2015年７月)は → こちら

　その名はEVERYDAY BURG。2022年４月から新しいお店になったようです。

　今回は洋食という気分ではなかったので入りませんでしたので、次回への課題としたいと思います。
　色遣いは異なりますが、雰囲気は以前のお店の雰囲気が残されているように感じます。
　次回が楽しみですo(^o^)o

【2024年１月　千葉市中央区・千葉そごう】

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★きょう(15日)は“リトマ”の日

　身近にあったときには知りませんでした(^^;　パンのリトルマーメイドのことをリトマって呼ぶことを(^^;
　リトマは、アンデルセングループのパン屋さん。スーパーマーケットにもパンが並んでいるタカキベーカリーと同じグループのパン屋さんです。

　そして、毎月15日は、そのリトマの日^^　そう、きょうがリトマの日なんですよ(^_^)v
　買い上げ700円ごとに、もれなくコーヒーまたは今月のスープが一ついただけるんだそうです^^

　……コッチにはないんです(涙)
　千葉にはもちろんありました。バンコクでも、エムコやエンポリにありましたからねぇ……。
　でも、リトマって呼ぶことは知りませんでした(^^;
　お近くの人、お出掛けしてみてはいかがでしょうか^^

【2024年１月　千葉市中央区JR蘇我駅】

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★２日間の開催です(ランチパック販売会＠千葉)

【2024年１月　ペリエ千葉エントランスにて】

　山崎製パン千葉工場が出張販売(期間限定ショップ)します^^
　きょう・あすの２日間にわたり、ランチパックの販売会が開催されています。

　　　　と　き：１月13日(土)、14日(日)　10：00～17：00
　　　　ところ：ペリエ千葉(千葉ステーションビル)　

本館３Ｆメインエントランス前催事場　　　

　
　会場では、ランチパック各種と共に千葉県誕生150周年記念事業の一環として発売した『千葉県立商業高校４校・共同企画ランチパック』の「チーバカレー」と「千葉県産さつまいも＆はちみつバター風味」も販売されます。「チーバカレー」については試食済みですので、後ほど便利商店美食でご紹介します^^

【2024年１月　千葉そごうエントランスにて】

　お時間に余裕のある方、ちょっと足を運んでみてはいかがでしょうか^^

【2024年１月　千葉市中央区】

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★今年、ウチのケーキは^^

　世間では、高島屋の通販で買ったデコレーションケーキが破損して届いたということでニュースになっています。
　私は耶蘇ではないのでクリスマスを祝う謂れはありませんが、世間ではクリスマスケーキというのを食べて大騒ぎをするクリスマスを祝うと言いますので、ケーキを頂く所だけ便乗してみました^^

　ウチでは、(今までの、盆暮れの付け届けの流れで)そごうの通販を利用しました^^

　21日に冷凍便で到着しました^^

　配送の箱の中には、ケーキ屋さんの箱。

　その中からケーキを取り出すと、こんなカンジ^^
　一切の破損もなく、ちゃんと到着しました。

　添えられていたオーナメントを飾り、皆で美味しくいただきましたm(_ _)m

【2023年12月】

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★【ちばランチ】ガザル de カレーランチ^^

　検診に行く度に、可能な限りランチに行っていましたから、「ガザルでカレーランチ」というのは、何度かお届けしていました。
　今回は、今年最後の検診 (その代わり、来年の第1回は年明け早々に出掛けます(^^;　) 。
　今回は何セットにしましょうか……^^

＊　　　　　＊　　　　　＊

【ガザル椿森店】

　テーブルは、ピカネートさまの下^^

　ウエルカムセット^^

　今回は、都合でクルマで来てはいなかったので……

【インドのビールBIRA　JPY550.-Nett】

　インドのクラフトビールだということです。

　本日のオーダーはコチラ^^

【マイセット　JPY1,000.-Nett】

　カレーは２種類。

　チキンと

キーマ。すっかりと、定番の組み合わせになりました^^

　いつもながら、でっかいナン^^

　これでもか、とサフランライス^^
　どちらもお代わり自由なのですが、お代わりはしたことがありません(^^;

　後は、サラダと、ヨーグルト。







　デザートも付けましたが、ちょっと悲しくなりました(悲)

【グラブジャムン　JPY300.-Nett】

　シロップ漬けドーナツ。

　今までは２個付いてきたのに、今回は１個になってしまいました(涙)


　今回は判定は★★★★^^
　グラブジャムンが１個になってしまったので、ちょっとだけマイナス(^^;

【2023年９月　千葉市中央区】

【ノート】
インド料理　ガザル　椿森店

千葉市中央区椿森3-3-12　可西ビル1F
043-252-7474
11:00～23:00

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★ハネダ３タミ de 朝ラー[せたが屋]

　朝、羽田空港から飛び立つとき。
　ラウンジが使えれば関係ないのですが、今回は団体ツアー。予約番号すら聞いていません(^^;
　とにかく、朝６時前ですが開いているお店も幾つかあるようで……。

　第３ターミナル　江戸小路です。

「らーめん屋さん開いてるよ^^　きっとビールあるし(^^;　」
　まだ、朝の６時前ですけどねw

【せたが屋　羽田空港第３ターミナル駅店】

　こんなイチオシも出ていて^^　しかも、これはこの羽田店限定なんですって^^

　入店すると、まず券売機。
　奥のテーブル席に案内されました。

　ウエルカムアイテム。

【生ビール(プレモル)中ジョッキ　JPY600.-Nett】

　グラス、キンキンに冷えています^^

【羽田店オリジナル　鶏塩ラーメン　JPY1,150.-Nett】

　見てください。この美しく澄み切ったスープ^^
　まずは、スープをしっかりと味わって……。

　あっさりとしているのにコクがあって。

　何て言うんですか？　鶏チャーシュー？　しっとりしていてなかなかのお味です^^

　チョッピリ味変^^

　タマゴが嬉しい^^

　あっという間に完食です(^_^)v

　朝早くから、店のお兄さん達もキビキビと気持よかったなぁ。
　今回の判定は★★★★＋^^

【2023年８月　東京都大田区】

【ノート】
せたが屋　羽田空港第３ターミナル駅店

東京都大田区羽田空港2-6-5　羽田国際空港ターミナル江戸小路4Ｆ
カウンター10席、テーブル６卓12席
03-5708-0899
0500～2400(L.O.2330)

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★【超級市場便當】ママのキッチン チキンビリヤニ

【ママのキッチン　チキンビリヤニ　JPY549.-+】

　八千代台(東習志野)にあるインド・ネパール料理店、ママのキッチン製お弁当です。

　蓋を取ってみると、こんなカンジ^^　

　インド米というのは、インディカ米とも、また違うんですねぇ。
　まだ、インドには行ったことがありませんでしたし、純粋のインド米というのは初めてでした。こんな風にカラフルなものなのですか？





　とても腹持ちが良くて驚きました^^

　今回の判定は★★★★＋^^

【2023年８月】

【ノート】
チキンビリヤニ

コード：03160553205493
内容量：１食
製造者：カンデルシュレ　(株)S.K.Corporation

　千葉県習志野市東習志野5-17-14
　047-773-9847

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★【ちばランチ】鯛塩そば 灯花 de お得セット with 生

　この日は、千葉市中央区、千葉市の代表駅たるJR千葉駅。その駅ビル(民衆駅)のペリエ千葉内の鯛塩そばのお店にお邪魔しました。
　このお店は、千葉を中心に各種ラーメン店を紹介しているDr.kei先生のブログ、Dr.keiの研究室2－Contemplation of the B.L.U.E-でお見掛けして是非伺いたいと思っていました。
　同店、最新の記事、鯛だし仕立ての春季限定【真鯛トマト麺】はいかが？！　終了直前？！千葉ペリエ地下の【鯛塩そば灯花】へ急げ！(2023年５月)は → こちら

　では、あみん(hgn)視点の鯛塩そば　灯花をご覧くださいm(_ _)m

＊　　　　　＊　　　　　＊

【鯛塩そば　灯花　ペリエ千葉店】

　ペリエ千葉はちょっとまとまりがなくて探しにくい駅ビルですが、新装なった地下の地下食堂街に位置しています。

　店の外にはランチのご案内。ドクターの記事中でも紹介されていました。この組み合わせがリーズナブルで良さげですね。オーダーには、黄丸を付けておきました。

　本日のオーダーはまずコチラ^^

【生ビール　JPY462.-Nett】

　これから後、ご用事がなければ、ねぇ(^^;

　そして、メインディッシュはコチラ^^

【鯛塩らぁ麺＋チャーシュー丼　JPY1,100.-Nett】

　初めての来店ならば、やはり鯛塩らぁ麺は外せませんよねぇ。
　セットするごはんの方は、もうチャーシュー丼がパッと目に入っちゃいましてねぇ(^^;
　他をよく見ないうちにオーダー通しちゃっていました(^^;

　澄み切ったとても美しいスープが特徴的な鯛塩らぁ麺。見た目だけでなく、とても上品な“鯛”の香りが鼻をくすぐります^^





　青ネギのアクセントがとってもステキなチャーシュー丼。









　らぁ麺のトッピング、“麩”。

　見た目が可愛らしいだけでなく、味わいある美味しい“麩”でした。

　本文でも触れましたように、とても香り高いスープ。麺ともよく絡みます。惜しむらくは、丼。肉欲に負けてチャーシュー丼にしてしまいました(笑)が、これはやはり鯛めしにしておくべきでした。ドクターの記事にもありましたように、是非とも“追いめし”にするべきでした。
　ま、次回への課題ですね^^

　今回の判定は★★★★＋^^

【2023年７月　千葉市中央区】

【ノート】
鯛塩そば　灯花

千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉B1F PB-06号
043-216-2992

11:00～23:00
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★【ちばランチ】台湾料理 豊源 de 豊源ランチ

　この日は、千葉市中央区、モノレールのルート下にある台湾料理店でランチです。
　本当は、別のお店に行こうとしていたのですが、台湾料理と書いてあるのを見つけたら足が自然と向いてしまいました(^^;

＊　　　　　＊　　　　　＊

【台湾料理　豊源】

　本当は、宴会なんかで訪れたいお店です。ランチではちょっともったいないな……^^

　エントランスには、ランチのご案内。お値段も、割とリーズナブルですね。

　本日のオーダーはまずコチラ^^

【ザ・プレミアム・モルツ　ジョッキ　JPY480.-Nett】

　だって、ご用事は終わったんだモン(^^;

　そして、メインディッシュはコチラ^^

【豊源絶品油淋鶏　JPY800.-Nett】

お値段の割りに、シッカリしていると思いませんか？　

　たっぷりの油淋鶏に、

スープ、

香の物と、

白ごはん。








　サクサク、プリプリとした美味しく食べ応えのある油淋鶏でした。今回チョイスしたモノの他にも、興味のあるメニューが幾つかあります。機会を見つけて、いただいてみたいと思います。

　今回の判定は★★★★＋^^

【2023年６月　千葉市中央区】

【ノート】
台湾料理　豊源

千葉市中央区登戸1-13-22
043-301-0789
11:00～22:00

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★【いただきました】山形県上山市「かみのやまシュー」 by 山から

　山形県上山市産のお菓子をいただきました。いつもありがとうございますm(_ _)m

【かみのやまシュー　上山秀　(株)山から】

　箱から取り出すと、こんなカンジ^^

　袋の中は、こんなカンジ^^

　寄ってみると、こんなカンジ^^

　カプッてしてみると、こんなカンジ^^

　冷凍で届きましたから、そのまま冷凍庫に入れ、まずは凍ったままいただきました。
　……クリームがカチカチ(^^;　ちょっと硬すぎて(^^;



　程よく溶けた頃合いでいただくのが美味しいかと^^
　シューの部分が、一般的なシュークリームとはちょっと違っていて。サクサクなシューが気持よい一品です。

　美味しいオヤツをどうもありがとうございました^^
　今回の判定は★★★★＋^^

【2023年７月】

【ノート】
かみのやまシュー　上山秀

名　称：洋生菓子
内容量：１個×６個詰
熱　量：205kcal(１包あたり)
製造者：(株)山から

山形県上山市矢来2-1-41
023-672-3357

オラダカカオ＆シュー
(上山市矢来2-1-41)

東家菓
(上山市矢来1-5-9)

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★いつもの居酒屋その１が、

閉店しちゃいました(꒪ȏ꒪;)
　せっかく新コロも乗り越えて営業再開したところだったんですけどねぇ……。

　この店には、いつも一緒に通っていたみーちゃんから連絡をもらって、最終日に閉店を見届けてきました。

　このお店、10年以上お世話になりました。弊ブログでも、何度かお届けしています。

　★１年９か月ぶりの居酒屋の記事(2021年11月)は → こちら
　★いつもの居酒屋その１に行ったら、の記事(2020年１月)は → こちら
　★昨日、12月27日はの記事(2019年12月)は → こちら
　★久し振りに、いつもの居酒屋・その１の記事(2019年12月)は → こちら
　★ご声援ありがとうございましたm(_ _)mの記事(2019年９月)は → こちら
　★ビールで応援(^o^)／ Part.2の記事(2019年８月)は → こちら
　★ビールで応援(^o^)／の記事(2019年６月)は → こちら
　★【ちょいと一杯】いつもの居酒屋　その１の記事(2019年２月)は → こちら
　★昨夜は居酒屋その１の記事(2018年６月)は → こちら
　★九州のさしみ醤油【臼杵市・富士甚醤油】の記事(2018年６月)は → こちら
　★いつもの居酒屋　その１ではの記事(2018年６月)は → こちら

　ただ呑みに行くだけではなくて、ウチのヨメはんなんかはママさんに誘われてあちらこちら連れて行ってもらったり(個人的にクルマでだったり、バスツアーだったり……)しましたし、私なんかは入院した際にお見舞い貰っちゃったりもしていたんです。そんな店、ママさんだったんですよねぇ……。

＊　　　　　＊　　　　　＊
　今回は、事前に予約のあった人だけ……。満席でした。
　この店は、腹具合や懐具合を伝えておくと、特にオーダーを通さなくても料理が出てきます^^　きょうも、一切お任せで^^















　最後には、皆で書いた寄せ書きと合わせて花束をママさんに^^

　今までは書きませんでしたけれど、このお店では、昔々教員していた頃の教え子とたまたま出会いまして(^^;　そんな子と会うのも楽しみの一つでした(^^;

　でも、もうお店も終わりです。

「もう、最後だから、持って行きな^^」
　こんなの、お店で出していましたっけねぇ？(^^;　いつもは、アサヒと赤霧でしたからねぇ(^^;　有り難く頂いて帰りました。

　今まで癒やしをありがとうございました。

【2023年７月】

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★【相州ランチ】昭和の香りの大衆食堂・大和屋

　所用で訪れた神奈川県海老名市。
　ランチはこちらでいただきました^^

【神奈川県海老名市　大和屋食堂】

　左側のお店です。もう、その佇まいが萌えですよねぇ。子どもの頃、たまの外食なんていうと出掛けた「街の“食堂”」然としていて^^
　こういう雰囲気が出るようになるまで営業が続いているというコトは、絶対に美味しい店に違いないと思っています^^

　店内は、　こんなカンジ^^
　テーブルクロスが何とも懐かしく^^

　先にいただいた

【ビール　JPY550.-Nett】

コチラを飲(や)りながら、店内を眺めます。

　驚いたのは、値段も昭和？　ってカンジでいること。定食類はJPY850.-ですよ(^^;　とんかつ定食、フライの盛り合わせ定食、コンビ定食、野菜炒め付き焼肉定食、豚の生姜焼き定食、鯖の塩焼き定食、全部JPY850.-!!　アジフライが２枚付いたアジフライ定食に至っては、なんとJPY750.-!!　しかもこれらの850円の定食類、ディナータイムには小鉢が１品付くんですって!!

　また、個人的には定食類の下にあるセットに興味津々デス^^　各種アルコールに、ツマミ４品がセットになっているようです。ツマミは、トリの唐揚、揚げシューマイ、ポテトフライ、冷奴。
　Aセット(JPY950.-)……ビール１本。
　Bセット(JPY1,000.-)……レモンサワー２杯。
　Cセット(JPY1,000.-)……ウーロンハイ２杯。
　Eセットのみ、ハイボール２杯とトリのカラアゲ棒、小鉢１品でJPY850.-。
　勤め帰りに、「どーもー^^」って暖簾くぐって、「Aセットね^^」なんていうの、ちょっと憧れます^^

　あれやこれや妄想しているうちに、本日のオーダーがやって参りました^^

【コンビ定食　JPY850.-Nett】

　ヒレカツ(２本)にエビフライ(２本)が組み合わされた定食です。

　ヒレカツ。

　エビフライ。
　せんキャベツにマカロニサラダもセットされています。
　定食ですから、どんぶりごはんにみそ汁、香の物も抜かりありません。


　美味しいなぁ^^　これで、また午後も頑張れるよってキブンにさせてくれるお店です。
　出先回りのお父さんの財布にも優しいお店でした。

　このときは、ご年配のご主人がお一人で切り盛りしていました。

　近くに行ったら、また顔を出したいそんなお店です。

　今回の判定は★★★★^^

【2023年５月　神奈川県海老名市】

【ノート】
大和屋食堂

神奈川県海老名市中新田192-3
046-231-5798
11:00～20:00

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★【ちばランチ】ガザル de マイセット

　検診に行く度に、可能な限りランチに行っていましたから、「ガザルでカレーランチ」というのは、何度かお届けしていました。
　久し振りに、そのカレーをお届けしましょう^^
　今回は、ふろくもあります^^

＊　　　　　＊　　　　　＊

【まいどお馴染み、ガザル椿森店】

　撮影会(記事は → こちら)の後のランチに行きました。

　ウエルカムセット^^

　本日のオーダーはコチラ^^

【マイセット　JPY1,000.-Nett】

　カレーは２種類。

　バターチキンと

キーマをチョイス。私にとっては、定番の組み合わせです^^

　後は、サラダと、

ヨーグルト。

　お代り自由のでっかいナンと、

これまたお代り自由のサフランライス。
　ただ、私は今までにお代りしたことはありません、どちらも(^^;











＊　　　　　＊　　　　　＊
　さて、今回はふろくがありました。
　晩ごはんを、こちらのお弁当にしようかと^^

　JPY700.-NettとJPY850.-Nettの２種類があるお弁当。違いは、タンドリーチキンが付くかどうかだということで、付けた方をチョイス^^

　帰りに受け取ったら、お弁当２つとは思えない、かさ高な袋(^^;
　広げてみたところ、こんなカンジ^^　カレーはキーマとマトンにしてみました。

　驚いたのは、でかいナン(一番上のアルミホイルの中)とぎっしり詰まったサフランライス(^^;

　とてもではありませんが食べきれなくって、ナンは翌日の朝ごはんに繰り越しました(^^;　ごはんの量もお店でいただくよりも多そうですし、これでJPY850.-Nettはとてもお値打ちかなって思いました。
　お近くにお越しの際には、是非ともお試しください^^

【2023年５月　千葉市中央区】

【ノート】
インド料理　ガザル　椿森店
千葉市中央区椿森3-3-12　可西ビル1F

043-252-7474
11:00～23:00

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★安藤百福発明記念館 de 謎肉丼

　安藤百福発明記念館はカップヌードルミュージアムの正式名称です。ここ横浜市みなとみらい地区と、インスタントラーメン発祥の地・大阪府池田市とに開館しています。
　インスタントラーメンの歴史を通じて、発明・発見の大切さやクリエイティブシンキング＝創造的思考など世界の食文化に革新をもたらした安藤百福の思いや考えを伝えます。

　今回は、まず当記念館の概略や、NOODLES BAZAAR　ワールド麺ロードでの試食の様子をご紹介します。

＊　　　　　＊　　　　　＊
　まだ10時前ですが、既に多くの人が記念館の周りを取り巻いていました。事前に予約をしてあったため、列に並ぶこともなく、すんなりと入館出来てしまいます。



　入場すると、まず階段を上がり、マイカップヌードルファクトリーでのオリジナルカプヌ作りに挑戦です。

　あっという間に、会場はほぼ満席になっちゃいます。

　パッケージデザインが済んだら、スープを選び、具材を選び、蓋をしてシュリンク包装をしてもらいます。

　パッケージデザインの済んだカップをスタッフさんに渡すと、麺を装填してくれます。黄丸のハンドルを回すと、ちょうど良い位置に麺が入ります。

　続いて、スープと４つの具材を選びます。私は、シーフードに、ひよこちゃんナルト、エビ、カニ風味カマボコ、そして、本日の特選具材のハイプロテイン謎肉をチョイスしました^^

　この機械で、特製蓋をシールしてもらい、

ホンモノの製品のように、シュリンク包装してもらいます。

　受け取ったカップをエアパッケージに入れて、空気を入れてお持ち帰りです^^

　次いで、１つ上のフロアへ移動し、NOODLES BAZAAR　ワールド麺ロードでの試食体験です^^　入口のトゥクトゥクが如何にもって感じデス^^

　中は、アジアのあまりオシャレではないフードコート風。

　好みのメニューの券売機で食券を買い、

該当のカウンターで受け取ります。このカウンターでは、(タイ文字なので想像は付くと思いますが^^　)ばみー　とむやむくんと書かれています。トムヤムラーメンですね。

　私はコチラで^^

コチラを^^

　だって、入口にはこんなお誘いもありましたし、何たって、土日祝日限定、一日29食限りとあっては、試してみないはあり得ません(^^;　限定ってコトバには弱いんですってば(^ ^;

　他には、フォー(ベトナム)、トムヤムクンヌードル(タイ)、ラクサ(マレーシア)、ミーゴレン(インドネシア)(１食JPY500.-Nett)、ミニチキンラーメン(１食JPY250.-Nett)の他、デザートやドリンクバーもあります。

【謎肉丼　JPY400.-Nett】

　一面に盛られた謎肉^^　とってもステキですね（^_-)v
　以前いただいた★【超級市場美食】「謎肉」って知っていますか？^^の記事(2020年３月)は → こちら

　実は、総武快速に乗るとき、ビールを１缶買っておいたんですね、乗ったら飲もうと思って(^^;　でも、ロングシートだし、結構立っている人もいるし……、で、結局飲めずにここまで持って来ちゃったのでした(^^;
　でも、謎肉丼とビールって、めっちゃ合いますよ^^

　やっぱり、謎肉は美味しいです^^

　さぁ、お腹もいっぱいになったら、お勉強です。
　自分がカプヌになって製造工程を体感しながら進むアスレチック、カップヌードルパーク。現在は、休止中でした。

　安藤百福像。

　安藤百福ヒストリー。





　安藤百福の研究小屋。

　インスタントラーメンヒストリーキューブ。

　カプヌがいつもにも増して身近に感じられるミュージアムでした。

【2023年３月　横浜市中区】

【ノート】
安藤百福発明記念館　横浜

カップヌードルミュージアム　横浜
横浜市中区新港2-3-4
045-345-0918
1000～1800　火曜日、年末年始休館
大人JPY500.-　高校生以下無料

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★漁師めし 三陸 大漁弁当

　千葉そごうに行ったら、宮城県の物産と観光展という催事をやっていました。

　ランチを調達しましょうということで、迷ったあげく決めたお店がコチラ。
　

【歌津小太郎　(有)橋本水産食品】

　一際目を惹いた、アワビも入ったお弁当に決めました。

【漁師めし 三陸 大漁弁当　JPY3,000.-+】

　ちょっとお高かったのですが、アワビも満載だったことと、三陸頑張って!!　の意味も込めて決めました^^















　大変満足な一品でした。

　以前、気仙沼でいただいたふかひれラーメンの記事、★【伊達ランチ】気仙沼 de フカヒレラーメン^^は → こちら

　今回の判定は★★★★★^^

【2023年３月】

【ノート】
歌津小太郎　(有)橋本水産食品

宮城県本吉郡南三陸町歌津字管の浜55-1
0226-36-3655

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