木に登る～

今日はスタッフの一人が急遽お休みだったので、終日二人でお店を切り盛り。いやぁ久しぶりのことです。
あるお客さまには、今日は水入らず？ツーカーだね～、と笑われます。
普段はお店が暇な時間になると、ちょいちょい抜け出します。計算をしたり入力をしたり・・・数字に追われます。オープンからクローズまでずっとお店に出続けていたのは、本当に久しぶりです。

今日はお天気のお陰もあって、すっごく楽しかったです。
笑ってしまうほどらぅ麺は出ず、つけ麺と冷やし麺ばかりでした。
冷やし麺は毎夏おなじみ、冷やし豆乳麺と辛いの。ノンオイル、豆乳とお魚出汁オンリーでヘルシーです。詳細はコチラ。今年は白醤油でさらにスッキリと仕上げました。
つけ麺は新しくスタートした、あさりと帆立の潮騒が、お陰さまで好評です。詳細はコチラ。
どちらも8月のお盆前までです。お試しを☆

午後にはmixiでお知り合いになった、カフェを営むママ＆お子ちゃまもご来店。お店の苦労バナシ！？に花が咲く。カフェとラーメン屋、まったく違うようで、売上の波が激しいことやスタッフのことなど、自営の飲食という点で悩みは一緒。それに、フロハンさんもうちもどちらも無添加の調味料を使用していたり、働く母で子どもを保育園に預けていたり・・・共通点も多い。
お話できて嬉しかったです♪お店は外から車で見かけたことしかないのですが（とってもカワイイ☆）、来週はカフェに行くつもり。レポート書きま～す。

今日来てくださったお客さまが、じゃらんじゃらんは客層がいいよね～ラーメン屋とは思えないよ、二人の人柄だね～と誉めてくださった。
もう、ナントカも、木に登っちゃうよ。えへへ。

タンジューン。

昨日洗濯機を回したまま寝てしまったのですが、朝起きたら干してあった～。
朝から嬉しい。
こんなことで、天にも昇る気分。単純タンジューン。

昨日はポストをあけると…こんな素敵な物がバラバラにガサガサと出てきます。明らかにイギリスから帰国したあの子からのお土産。そして、CDはあの省庁主催の物、その相方からだ。
とはいえ、置き手紙もないし、メールもきていない。
日曜定休を忘れて、お店に来ちゃったよう。前職で知り合った妹のようにかわいがるイベントの出場学生たち、今は立派な立派な社会人だけれど、相変わらずっぷりに笑ったわ。いくつになっても、私にとっては娘のようで妹のようで、なんともかわいい。ありがとう！再訪楽しみにしているよ～

今日はカラッといい天気。こんな青天見るだけで、仕事頑張るぞって思える朝。単純タンジューン。