品名：メキシコ サン・アントニオ農園 Natural アナエロビック
５ｋｇ窯でテスト焙煎しました。
４．ハイロースト
お試し特価：１００ｇ ５００円 ２００ｇ ８８０円
５００ｇ２０００円 １ｋｇ ３８００円 税込み
小型のテスト焙煎機では、ほのかな香りでしたが、今回の焙煎では
なにやら甘酸っぱいフルーティな香りがしております。（シティロースト）
◎１２日朝の試飲：ハイローストです。発酵フレーバーとやや甘い酸味を感じました。
珍しいもののお好きなお客様、是非お試しください。
※お一人様１ｋｇまで（ご家族）
※ご好評のおりは、追加販売いたします。
●Anaerobic Naturalの精製において、嫌気発酵（無酸素）させる技術です。
一般的には強い香りと、ボディ（コク）が期待できます・・・。
〇通常、メキシコのコーヒーは、Washedで軽い酸味の飲みやすいコーヒーです。