ウラなんばにやってきましたよ。
ちょっくら、初めてのお店に入ってみるさって、突入したら、いきなりこれだ。
大きな海老が水槽でうごめいてらっしゃる。
こちらは海老料理の専門店。
このオマール海老が出たら、重さの1の位を当てよう大会もあったりして、賑やかなお店。
お通しは車海老
まだヒクヒク動いてるのです。踊り食いざんす。 こいつを自分で剥かなくっちゃいけません。
ちょっとネバネバ~っとして。てへ。店員さんに剥いてもらって美味しく食べましたよ。
海老のお料理だらけです。
店員さんにおススメ聞いたら、これだ。 アルゼンチン赤海老
特製のアロハ醤油に漬けこんであるから、そのままどうぞ。はい、喜んで。
漬けですから・・・結構濃いお味。ご飯が欲しくなりますよ。
頭のとこのおみそ、ちゅ~ちゅ~したらこれまた美味しい。
海老のぷりぷり食感を楽しんだら、カリカリっとしたもん、欲しくなった。
これも、イケメン店員さんのおススメだったし。 海老の揚げ春巻き
春巻きの皮で、おくるみの様に包まれた海老。
写真左に添えられているのはソース。マンゴーチリソースをつけて召し上がれ。
ソースね。甘いのさ。も~何もつけずにサックサク・・・の中にプリっと美味しいね。
ガーリックシュリンプ
その名そのまま、フライ状のガーリックまみれの海老としめじ。
サクサク食感と、ぷっりんぷりんの海老の見事なまでの融合。
口の中に広がるガーリック! 大丈夫、今日も小林製薬のブレスケア持参です。
いちいち生野菜が付いてくるので、とっても嬉しく頂きましたよ。
海老ら~には堪らんお店ですね。美味しかったよ。ご馳走様でした
活海老バル orb Resort (オーブリゾート)
大阪市中央区難波千日前2-17
TEL 06-6641-8144
営業時間 17:00~24:00(L.O.23:30) 無休