随分前から気になってたお店。
お好み焼きじゃなくって、広島焼き
実は、、、、お好み焼きに焼きそば入ったら広島焼きって
その程度の認識しかなく、カルチャーショックです。
あ~~~~世間知らずな私は、大量に使うキャベツにビックリ
待ってる間に、トマトチーズ
シンプルに美味しい
お待ちかね、広島焼き(豚)そばorうどんが選べます。
ふんわりしてて、生地が薄いのに、パリっとした感覚は無く、
これはキャベツの仕業かほんのり甘みもあって、ソースとも合う合う
これが、広島焼きなんやね・・・感激にございます・・・・。
広島焼き・・・・
とか言いながら、ねぎ焼き~~~
むっちゃくちゃ大量のネギ使用。
ポン酢であっさり頂きます
これも・・・・ビールによく合うよぉ
そして、おかわり広島焼き~~~ぃ。
また食べたくなる、ここにしか無い美味しい広島焼き、
ご馳走様でした~~~ぁ
本格広島焼 豊好
大阪府堺市堺区中之町東3-1-1
TEL 072-222-2056