地下鉄御堂筋線、あびこ駅界隈。誰が決めたか、この辺り、”あびんこ”って言うそうです。
毎日楽しみにしてる、堺市北区ブロガー様の記事で知りました。
そんな、あびんこ界隈の、この日3軒目は、日本酒のお店へ。
お通しが、人数分違ったものが出てくる気遣いって好きだな
お通しって言っても、手を抜いてない一品がやってくるから、大好きだわ。
そして、お酒は勿論日本酒。
日本酒好きなんだど、ちっとも学習しないので、おススメちょうだいなんて、人任せの注文。
マスターが劇的に日本酒フェチだから、そんな注文が出来るってもの。安心のチョイス。
山田錦の純米酒、東一（あづまいち）
佐賀県嬉野市の、五町田酒造さんのお酒。 お連れさん用。私も枡に溢れてるとこ、貰っちゃいます。
この日、色々飲んだので・・・どれも美味しい！！言うてたのですが、詳しい感想・・・覚えてないの
辛口でお願いしたんだったと・・・思う。
越前純米吟醸酒 梵 ときしらず
福井県鯖江市の、加藤吉平商店さんのお酒。 これもね、美味しかったんだよ。
『梵』は、昭和41年に国内で最初に登録商標されたお酒だそうな。
そんなマスターの薀蓄も一部分しか覚えていないって、薄情な私・・・とほほ。
鯖きずし
日本酒に合うよね。
しっかり、よ～漬かってるタイプ。日本酒に合うよね。
どっちかって言うと、熱燗の方が合うんかな～とか言いながら、大根しゃくしゃく食べてたら、
野菜、欲しいんやろ・・・って、しっかり見破られた模様。はい、遠慮なく。
ここ、サラダメニューも種類が色々あって・・・これもね人任せで、今日一番美味しいサラダお願い！って。
そしてやって来たサラダがこちら。何サラダなんでしょね。 豆腐サラダかな？大根サラダ？
もう、むっちゃ盛り盛りが嬉しいな。わしゃわしゃしゃくしゃく・・・・・。
お野菜がやってきて、気持ち落ち着いたところで、お酒、おかわりいたしましょう。
鳳凰美田
栃木県小山市の小林酒造さんのお酒だよ。
栃木の小林酒造さんといえば、鳳凰美田って、栃木を代表する銘酒として進化してきたお酒。らしい。
こっちは、純米酒 寫楽（しゃらく）
福島県会津若松市の宮泉銘醸さんのお酒だよ。
飲んでる時は、飲み比べて・・・こっちの方がどうだこうだと語ってたきがするけど。
どれもこれも飲んでたら、どれがどうで、あ～だこ～だか、分からない。
甘いもんが欲しくなって・・・お願いしたのは、合鴨ぉ
鴨の脂が甘くって美味しいんだ。 アルコール結構飲んじゃったって時は、殊の外美味しい。
表面炙ってあるのかしら。香ばしくって鴨脂の独特の甘みと旨みを堪能しながら、おかわり。
こっちは、秘伝玉返し 十四代
これは有名なお酒かな。山形県村山市の島本酒造さんのお酒。
フルーティーで甘みのある吟醸酒として、平成６年頃にデビューしたらしいよ。
こっちは、吟醸 雑賀
和歌山県紀の川市、九重雑賀さんの吟醸酒だよ。
ほんと、日本酒って美味しいし、何の引っ掛かりもないから危険なお酒。
ちゃんと帰れる内に電車に乗っておきましょう。
むちゃくちゃ美味しかったし、マスターの薀蓄も落ち着いた空間も好きですよ。
ふわふわ・・・酔っぱらいまして、気持ちよく家路に・・・。ご馳走様でした
まんてんや
大阪市住吉区苅田7-12-28
ＴＥＬ 06-6608-0363
営業時間 17：30～翌1：00
