Mrヘルの緩~い生活

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池袋@あもんヨコ(7)

2019-07-12 | 肉(焼肉・鉄板焼き・しゃぶしゃぶ・牛タン等)
この日のディナータイムはこのエリア・・・

このエリアへ訪問したという事は・・・

コチラグループへの訪問は確実でして・・・

ヨコの方へ以外に早々と再訪!



【外観】
こ~んな感じ・・・

炭火焼あもんの横にあるコチラへ・・・







【店内の様子】
こ~んな感じ・・・

前回訪問時同様な店舗入って左手一番奥の横にスペースがタップリとある席に通されました!

この日もお祝い的な宴での訪問です!



【この日の食材】
じゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

この日は遠慮がちに引き気味で・・・笑



【肉々しいお鮨】
じゃ~ん!

まずはコヤツらのご提供~

この日のお料理もおまかせです!













【肉々しいお鮨 ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

サーモンの握り・ミニいくら軍艦・ザブトンの握り・雲丹肉巻きですよ~



【雲丹肉巻き喰らう】
ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

おおお・・・

やはりコチラの雲丹は旨いですなぁ~

お肉とのコラボもお互いが邪魔せずに美味しく頂けますよ~

赤ワインがスイスイと入ります!(笑)





【この日の食材Ⅱ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

しかしナイスなサシの入った旨そうな肉ですなぁ~



【赤ワイン】
じゃ~ん!

早くもおかわりです!(笑)



【ヨコ式ミニバーガー】
じゃ~ん!

お次はコヤツの御提供~







【ヨコ式ミニバーガー ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

この日のバーガーはシンプル系・・・

肉の旨みがダイレクトに伝わりますなぁ~

肉喰ってる感が強いです!



【フォアグラ入り、すっぽん出汁の茶碗蒸し】
じゃ~ん!

お次はコヤツの御提供~





【フォアグラ入り、すっぽん出汁の茶碗蒸し ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

フォアグラの入った茶碗蒸しですよ~



【フォアグラ入り、すっぽん出汁の茶碗蒸し喰らう】
匙で掬って・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

毎度な料理の流れですがコヤツの出汁感は素晴らしい・・・

マイルドな舌触りで誘惑して来ますよ~(笑)



【有機野菜バーニャカウダ】
じゃ~ん!

お次はコヤツの御提供~











【有機野菜バーニャカウダ ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

コチラの多種な有機野菜達の提供は有り難い・・・

味濃い有機野菜を堪能致しました!



【本日の囲炉裏焼】
じゃ~ん!

お次はコヤツらの御提供~











【本日の囲炉裏焼 ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

上物なお肉&長葱・焼鮭・茄子・ミニトマトですよ~



【本日の囲炉裏焼喰らう】
やはりオイラはトマトに箸が伸びる・・・笑

ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

甘みに強い美味しいトマトでした!
※当然、上質なお肉等々も旨かった!



【お口直しに・・・グラニテ】
じゃ~ん!

お次はコヤツの御提供~

スッキリサッパリ!



【炉釜焼き塊肉ステーキ】
じゃ~ん!
 
お次はメインのご提供~









【炉釜焼き塊肉ステーキ ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

ステーキのカット面のビジュアルにエロさを感じます・・・笑

ステーキの部位は失念しておりますが・・・

とっても美味しかったですよ~

毎度、色んなソース&薬味が提供されますので、My好みで喰らえます!





【ヨコオリジナル低温すき焼き調理】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じで囲炉裏でオーナーシェフが作って下さいますよ~

肝心な料理写真を撮り忘れ・・・

肉はもちろんですが・・・

味濃い玉子が旨いんですよねぇ~

美味しく頂きましたよ~





【お食事】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

ごはんは軽~く頂きました・・・



【デザート】
じゃ~ん!

〆なデザートのご提供~









【デザート ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・



【デザート喰らう】
匙で掬って・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

旨味強~

この日も美味しく頂き・・・幸せでした!

あもん ヨコステーキ / 池袋駅北池袋駅要町駅
夜総合点★★★★★ 5.0


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