またまたやってきた「くさば」
今日は何食べようかな?
それにしても大将「克己」くんは
会うたびに大きくなってるような気がするんだよね
男って結婚すると油断して太っちゃうんだよね
しかも厨房にいるから美味しいものがいっぱい
つまみ食いが増えるのは仕方がないかも・・・
まゆポンは「焼肉定食」を
ヒーマンはアマダイのあんかけ定食を
やっぱり「くさば」の定食は安くて美味しいんだよね
このブログでもお馴染みの松本コージー君が
人生を掛けてお店をオープンすることになりました
只今オープンに向けて改装中です
お店をオープンさせるのって大変なんですよね
以前私がお店をやってた頃を思い出しました
店名になった「志音」くん
皆さん宜しくお願いします
オープンは7月7日七夕の日です
味噌作り体験が終わったヒーマンとまゆポンは
お茶コンサートが開かれてるマザーズ農場に来ました
北村君が毎月恒例で行っているコンサートなんですが
会場はほぼ満席状態で曇っていた空も晴れ上がってきました
今回はベースの村田君と二人での出演となりました
ピアノもギターも演奏できる北村君はカッコいいな
毎回ギターを変えてちょっと自慢げに歌う尚志
村田君はフューチャーキッズのメンバーで
今回は応援に駆けつけてくれました
皆さんも「お茶コン」に来てくださいね
最後にサプライズがありました
今月は北村君の誕生日だったので
可愛い女の子から花束をプレゼントされました
尚志ちゃん
いい笑顔だね
初めての味噌作りを体験する為
「道の駅大和そよかぜ館」にやってきました
駐車場に着くと徳ちゃん夫婦も来てましたよ
徳ちゃんは犬が欲しくてたまらないらしく
マロンとベティから離れないんですよね
さぁ~いよいよ味噌作りに挑戦します
圧力釜で1時間熱々の大豆が出来上がりました
この大豆を熱いうちに機会でミンチにします
徳ちゃんもミンチにチャレンジ
営業の高尾君もチャレンジ
ボールいっぱいに大豆のミンチが出来上がりました
ミンチになった大豆を酵母と混ぜ合わせます
力を込めてコネコネします
こね上がった味噌のタネを丸めて桶の中に投げ込みます
これは空気を抜くためだそうです
皆さんお疲れ様でした
3ヶ月待つと美味しい味噌が出来上がります
大豆の煮汁も飲めるんだそうです
ポテトの餃子とポテトのスープ
胡瓜の漬物と梅干
シソジュースに蒸かし芋
自然の素材いっぱの豆腐ハンバーグ定食は美味しかったな~
美味しいものを食べてるときって幸せですね
皆さんも参加したら良かったのに
お酢が体にGOOというのは分かってますが
お酢って飲みにくいんですよね
ところが「まゆポン」が買ってきてくれた
『さらっと黒酢ダイエット』
そのままストレートで飲むタイプで
冷蔵庫で冷たく冷やして飲むと美味しいですよ
ビタミンCやカルシュウムも入って
しかもノンカロリー
メタボな私には素敵なドリンクです