ハートランド福井グループ日記

福井市に2店舗あるスワンベーカリーというパン屋と、
3店舗になったガネーシャカレーの日々を綴っていきます☆

今年の感謝をホットコーヒーで

2010-12-31 09:16:55 | ハートランド福井共通情報


今日は大晦日。

今年も皆様に支えられて「障害者の手でおいしいものを」と、精一杯パンやカレーを作ってきました。
本当にありがとうございました。


そこで感謝の印と言ってはなんですが、
本日限りハートランド福井グループの3店舗全店で、パンやカレーを買ってくださった方皆さんに【ホットコーヒー】を一杯サービスいたします!
(多めの数量限定)

どうぞゆっくり暖まっていってくださいね。


来年は4日から営業開始となります。
皆様のお越しを心からお待ちしております。

ハートランド福井の年末年始

2010-12-29 07:40:38 | ハートランド福井共通情報
もう仕事納めが終わって休日を過ごされている方もいらっしゃると思います

わたしたちハートランド福井グループ3店舗は12月31日まで営業。
1月1~3日は休ませていただきます。新年は4日から営業です。

3店舗(パリオ内のスワンベーカリー・西福井のみつわ内のスワンベーカリー・菅谷のガネーシャカレー)


スワンのパンはほとんどが当日消費期限になっていますので、なかなか買いだめする機会はないかもしれませんが、食パンなどはぜひ31日までに買っていただいてすぐに冷凍保存していただくと、一週間程度なら日がたっても美味しくいただけます。
解凍せずにそのままオーブントースターでOKですよ


今年もご愛顧いただきありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いします。

ではよいお年をお迎えください

ホットコーヒー始めました。

2010-12-18 08:38:13 | 西福井(えちぜんクルサ内)日記
先日のスワンの日(毎月16日)には、多くのお客様が来ていただきました。
ありがとうございます。

このスワンの日にあわせてホットコーヒーの販売を開始しました。
100円で、グラニュー糖とフレッシュも付いてきます。(当たり前ですが
パンを買っていただいた方、またそうでない方も、どうぞ暖まってくださいね。


これからどんどん寒さが厳しくなっていきます。
そんな中、みつわさんに、うちの店に足を運んでいただいた方に、少しでもサービスしようと「昆布茶 20円」も始めました。
※梅昆布茶と迷ったんですが、販売のメンバーと相談してまずは昆布茶に。

これからの季節は足下が滑りやすくなりますので気をつけてお越しくださいね。

ガネーシャカレーに行ってきました!

2010-12-07 14:43:18 | ガネーシャカレー
ハートランド福井の3号店として12月4日にオープンした
『ガネーシャカレー』にうちのスタッフとメンバーで行ってみました。
ここも障害者の自立支援を行っています。

朝の8時から夜の20時までで、年中無休(1月1~3日は休み)
朝はうちで焼いたパンも、モーニングセットとして活躍中です。



うちのスタッフ...。作業中のメンバーに興味津々。


そしてメニューはこんな感じ



自分はGカツカレーのSサイズを注文。
入り口の機械で食券を購入。
おかわり自由のスープもありました。

カレーはSサイズでも結構量があり、辛さは調整できないらしいですが、ちょっと辛目です。
でも大人だと多分ちょうどいいんじゃないでしょうか。

カレーのボリュームも申し分なく、コーヒーも160円でおかわり自由
結構お得です。

皆さんも一度足を運んでみてくださいね。

12月の新商品、出ました。

2010-12-04 10:49:50 | 西福井(えちぜんクルサ内)日記
上の画像は、左が『バジルチーズロング』で、右が『スワンの塩チキン』です。

まだ新商品で初めて3日しかたってませんが、バジルチーズロングは毎日完売してます!
匂いを気にする人が多いかな?と思ってましたが、焼けたバジルの香りで食欲をそそられる方が強いのかな?
あと見た目以上に、こってりチーズが美味しいんです。

塩チキンは炭火の香ばしい匂いが食欲をそそります。
※この匂いは封じ込められているので、食べないとわかりません。



これはマスタードがバッチリきいてる『スモークベーコン』。
他のパンで使ってるベーコンより厚切りなんです。
パンももっちりなんで美味しいですよ。




そしてちょっと値段が上がっちゃったんですが、より美味しくなった『カマンベールチーズとチェダーチーズのパン』
今までの「カマンベールのパン」より、外側のチーズがサクッとした食感になって、チェダーチーズも入りました。




これは「スノーボール」とよく似ている、『スイートボール』いちご味とココア味。
クリームは生クリームになって、生地は北海道牛乳で作ったほんのり甘みのある生地になりました。

スノーボールは格安で継続販売中なので、こちらもよろしくお願いします




最後に最もクリスマスらしい?『スイートハート』
さっくりとしたデニッシュ生地に、甘いアーモンドクリームを詰め、その上に甘酸っぱい「ブルーベリ・ブラックベリー・グロゼイユ・フランボワーズ」のベリーをのせ、ハート型に焼き上げ、粉糖で仕上げました。
甘いだけを期待してた人には申し訳ありません。
甘酸っぱいスイートハートを是非一度お試しください。