ハートランド福井グループ日記

福井市に2店舗あるスワンベーカリーというパン屋と、
3店舗になったガネーシャカレーの日々を綴っていきます☆

タルティーヌの土台

2009-08-30 15:21:40 | パンの色々
タルティーヌとはフランスパンのバケットやバタールを適当な大きさに切った断面に、自由に好きな食材をのせて食べるパン。


たとえば

・トマトやきゅうりなどの野菜
・チーズ
・バター
・ジャム
・蜂蜜
・肉類

などなど...サンドイッチのように食べると、とてもおいしいです。


そしてこのタルティーヌの土台になるバケットは表面が硬いのですが、小麦粉、水、塩、微量のイーストだけで出来ているので、消化はすごく良く、しっかり食べている感覚から満足感・満腹感が得られると思います。

なので、少量で満腹感&おなかに優しい食べ物です。
まさにダイエットしている方にもオススメです。


また、バケットはトースターで焼いて、無塩バターと蜂蜜だけでもおいしくいただけます。


ぜひ一度、スワンのタルティーヌや、バケットを買って食べてみてください。

ズー シスターズ

2009-08-30 10:56:08 | 福井店(パリオ内)日記
 福井店と西福井駅前店には『ズーシスターズ』と言われるなぞの姉妹がいます。


モーちゃん”ワンちゃん”にゃーちゃん”ブヒちゃん”と呼ばれています。


誰が長女で誰が末娘なのかわかりません。


今後、明らかになっていくと思われます。


現在、その中の1人が上海に渡航中だとの未確認の情報がありました。


乞うご期待してください。


ちなみに体重として


モーちゃん”+ワンちゃん”+にゃーちゃん”≒ブヒちゃん”


となっている模様です。