#540『ミニトマトのタタン』
スキレットとトースターで!
シェフ三國の簡単レシピ
ミニトマトのタタン
Tatin de tomates cerises
【材料】スキレット(直径15cm)
ミニトマト 400g
ガーリックパウダー 少々
塩、胡椒 少々
粒マスタード 大さじ1
食パン(8枚切り) 2枚
アボカドオイル 大さじ1
バルサミコ 小さじ1
タイム お好みで
【準備】
・食パンに粒マスタードを塗っておく。
・ミニトマトはヘタをとっておく
【手順】
1.スキレットにオイルを塗り、ミニトマトを隙間なく並べ、
塩、胡椒、ガーリックパウダーで味をする。
火にかけて、ミニトマトに火を通す。
2.食パンを乗せる。残ったオイルをかける。
3.トースター(200℃)で10分焼く。
こんがり狐色になったらオッケー!
4.ひっくり返して、バルサミコをかけ、タイムをちらす。
◎ボナペティ〜!
![](https://i.ytimg.com/vi/cNVvcywukmY/mqdefault.jpg)
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