どーも。最初に反省文を掲出する本日のプーカプカです。
先日、コメント欄で「家族性の高コレステロール」に対し、厚労省も食品から摂るコレステロールは体内組成とは無関係だと云っている、と書いたのですが…
家族性高コレステロール症って、とっても怖いもので、自分がイメージしているようなコレステロール高い～なんてモノとはキッパリ一線を画す病気だと、このたびやっと理解しました。
水泳メダリスト、ダーレ・オーエン選手が26歳の若さで急死したのも、この病気が原因だそうです。
ふわふわ（＝そら）さん、緩いコメントを返してしまって申し訳なかったです。
さて。
鼻ズルーです。
温かいものを食べよう、と思って。
鍋の素が色々売られているので、4種類ほど使ってみましたが、自分としてはこのエバラプチッと鍋とんこつしゅうゆの糖質量（炭水化物1.6g）というのに、ギャフンですね。
味も、ラーメンスープに近い感じがして、お鍋の他にも麺料理に重宝しています。
まぁ安くないので、イオンPBのキムチ鍋（炭水化物3.4g）と使い分けています。イオンのキムチ鍋は、自分にとっては「やや辛すぎ」なので、2食分作って丁度、という益々素晴らしい商品です。
エバラプチッと鍋とんこつしゅうゆで↓
鍋の素でモヤシ1袋を煮ました。ブリも2切れ。
汁はお椀に。
モヤシはこの時点でかなり濃い目に味が入っています。このまま食べられました。
結局、汁は飲まずに次の食事に先送りしたので、糖質量は全部で1~2gではないかと。
もし紀文糖質ゼロ麺が入っていれば、ほとんどラーメン状態で満足感もアップだと存じます。
弁当。
きゅうりと焼き海苔の、ドレッシング揉み。
ドレッシングはこちら。
何度見ても素晴らしい炭水化物量。
弁当箱、真ん中は鶏肉120gを前夜の鍋で茹でたもの。
弁当箱、右端はキャベツ（パルミジャン・レッジャーノのスライスと一緒に電子レンジ4分）とゆで卵。
休日明けだというのに、チカラ尽きた感のある弁当です…
この弁当箱は、我が国が誇る（や、フランスだけど…）エル・ア・ターブルというグルメ雑誌の、数年前の雑誌付録です。
エル・ア・ターブル、よく読んでいたな…もう読むことはないと思うけど。＜いや分からんゾ。突然糖質オフに目覚めてくれるかも
左端の円形のものも3色あって、繋げるようになっています。
今日は1個だけ。パルミジャン・レッジャーノを薄くスライスしたものが50g入っています。職場でのおやつに。2～3日は持つんじゃないかな。
1切れで2時間は、脳内が「アアアミノサーン
」ってなりますから、プロセスチーズみたいに「量を寄越せ！」とはなりません。
恐るべし熟成チーズの脳みそたぶらかしテクニック。
若けりゃイイってもんじゃナイぞ！
」なコーヒータイムが。
