餃子だっ！

どーも。忘れていた野望を想い出したプーカプカです。

 

…餃子への熱い思いはどーしたんだ、プーカプカ

あんなヘンテコや

こんなヘンテコを

しまいに皮を諦めて…

完成系までもってくんじゃなかったの

これらの過程で出来た副産物、ホットックみたいなのん。

これはどうやら、おからパウダーを「ヨコヤマコーポレーション」のパウダーにしないと、でけへんみたいや。

フライパンでパンケーキも、ヨコヤマのパウダーやないとでけへんかった。

ヨコヤマも季節によったらパウダーの水分含有量かえてはるかもしれへんし。

 

そんな餃子愛を燃え上がらせる商品発見！！

大豆シート

海外の寿司屋で見かけるやつですわ。

よもや日本で活躍しているとは…公式サイトをみると、水でひっつく、密着性高い、加熱OKとあるので、これを餃子の皮にすれば、かなり普通の餃子っぽく作れるのでは！？

ほしたら、なんぼほど餃子、食べれるん？

 

 

春の妄想、終わり

 

 

はい、真面目に火曜の朝ごはん

野菜煮込みと豚ミンチの団子を糸寒天にかけています。

サイリウムでトロミを付けて、高野豆腐は主食代わり。ゆで卵が煮え足らず…

水抜きヨーグルト（＝ほぼクリームチーズ）

 

昼ごはん

朝のスープの肉団子なし。

小松菜と、サバの味噌煮の味噌を洗い流したもの（笑）

朝と同じヤバイ状態のゆで卵。

凍ったまま持って行った焼きおからパン。1/4量になります。サバサンドにしました。

 

 

晩ごはん

サイリウムおから餅の上から、中途半端に残っていた朝のスープと野菜くずをかけて、焼き海苔、カラスカレイの煮もの（半額、甘いので水洗いしてから…）

少なく見えますが、カラスカレイの熱量は恐ろしくございますのですの。