どーも。筋肉痛及び四十肩と闘うプーカプカです。
朝ごはん
カレーうどんもどき。牡蛎、卵、エリンギ、白菜、小松菜を足しました。
前に買い溜めたコレ↓を使いました。
こんにゃく麺ですね。麺は糖質ゼロですが、スープは糖質8.6gです。まぁ自分はスープ飲まない派なので。
昼ごはん
糸寒天に、粉末パスタソースを和えました。ブルドックソースが出している「まぜりゃんせアンチョビソース」で、糖質5.1gです。
パスタ用なので、糸寒天だけでは味が濃すぎる為、エリンギと小松菜と焼き海苔を一緒に混ぜ込んでます。
激安スーパーのサワラの塩焼は、塩気が強いので、熱湯でグラグラしてから。
間食
お仕事を片付けに行って…成り行きで食べた(笑)
間食しなーい!とか云ってますが、社会生活もあるわけでして。
これ、1袋100円らしいですが、ふるさと納税のお礼品で、1万円寄付すると35袋送ってくる市があるそうなので、来年はソコに寄付しようかな~と思ってます。
晩ごはん
またまた牡蛎で鍋もどき。白菜、もやし、塩、醤油。
筋肉痛を我慢して四十肩のリハビリしてたら、頭痛までしてきて、バファリンのお世話に
こういう時は、好きなモノだけ食べましょう、とばかりに、朝に続いて夜も牡蛎です。
サイリウムおから餅は、最後、鍋にぶち込んで汁気を吸わせました。
ちょっとエネルギー少なすぎ、ということで、豆乳プリンも。
卵2個バージョンなので糖質2.4g、熱量282kcal。
夕食の設定カロリーは350ですから、なんとかギリギリ。
食べてたら、ピンポーン♪と鳴って、今年のふるさと納税のお礼品が届きました。
パックから出してそのまま食べられる鰹です。
常温で半年もつのが有り難い。1万円の寄付で10本、贈って頂きました。
実質2千円の負担で、年間数万円分の寄付が全額控除されるので、生活費を浮かせるお礼品を探して寄付しています。
色んな意味で美味しいハナシですが、制度を考える時、アカンやろコレは~って思うので、いつまで続く納税制度か怪しんでいます…
(そのわりには、欲を出して色々とブログに書いてますけど)
洗い物が増えるからと言っていたのに、女子力アップ〜と思いつつ拝見しました!
少々味は落ちますが、卵焼きは冷凍出来ますよ。余力のある時にまとめて焼いておくと、便利に使えるかも〜
卵焼きに見えましたか…
生卵が煮えあがって、カレー色い染まったんです(笑)
卵焼きの冷凍とは!
確かに、まとめて焼くと油が馴染むのか綺麗に焼けるし、面倒も一度で済むので、ヒマな?正月にでも…