行雲流水

ボランティア活動を中心に記録する

嬉しい晩酌の友

2012-09-04 21:37:48 | 日記
 妻が入院して1か月半が過ぎた。お隣のお母さん心配して下さって何度か差し入れをいただき、修行のつもりで自炊頑張っていますと先月ブログでお礼を述べた。一人で生活して家事の大変さが骨身にしみて、時に横着をして出来あいのおかずを購入して口にしている。そうした中、今夕お隣さんからまたまた差し入れが届いた。丁度夕食前でいただいたイワシの天ぷら、ゴーヤー、ピーマンの前者はみそ味、後者はしょうゆ味の炒め物(写真)を晩酌の当てにご馳走になった。
 拙者のイワシ料理は、三枚にさばき酢・醤油・砂糖・ショウガで煮つけるワンパターンで天ぷらは美味だった。そしてゴーヤーの料理は作ったことが無く、ほろ苦さがビールにぴったり日々の疲れが癒された。
 実は、本日18時過ぎ入院先を覗き、看護師さんから妻が昼食・夕食とも今までと打って変わり、著しく食欲が増して来たと嬉しい知らせを土産に持って帰ったばっかりだった。