風の備忘録~ ~ ~

風は林に色や形や音を運んできます
忘れないうちに 忘れないように
短い言葉でメモ memo   
       

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寒い日は和風ポトフ

2016-01-27 | 

いつだったか薬局で貰った新聞に ^b^

載っていた「和風ポトフ」

この冬 はまっています。


ジャガイモ 2個

ニンジン 1本

大根   四分の1本

ごぼう 四分の1本

チキンスープの素

鶏団子をいれるんだけれど

わたしはぶたコマだったり

ベーコンだったり。


材料を大きく切ってお鍋に入れお水を入れて煮込むだけ、

今夜も和風ポトフでした。



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2 コメント

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私も作ってみます (さといも)
2016-01-28 15:35:27
今の季節には、ばっちりですね。

材料もチキンスープの素を

買ってくればいいのですから

私も、出来そうなので、早速作ってみますね。
さといもさんへ (林・)
2016-01-28 20:06:28
キャベツや白菜がある時はそれも
入れるといいです。

塩やしょうゆ コショウをすこしたしてみたり、うす味の物はあきませんね。

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