旬 新茶

旬　新茶
面白いですね！？　自分の味覚！！

　先日鹿児島種子島産新茶が、サンプルとして送られてきました。
　ほんのりとした新茶の香りを楽しんだのですが、そのときはそれほどの関心がありませんでしたが・・・。

　今朝は、妙に新茶が飲みたくなりました。
というよりこれまで飲んでいた熟成されたお茶よりもあっさりしたさわやかな香りが欲しいと感じました。

　一度新茶の香りを味わったせいか、それとも新緑が目立ち始めた今の季節に味覚が対応しているのか？不思議な思いをしています♪

提案
新緑、新茶の季節を急須で味わう   Tea time

お茶の大和