淡々と昼飯日記

毎日の昼ごはんを淡々と坦々と記録していきます

ルース麺と半ライス

2007年01月24日 14時42分11秒 | ラーメン

胃痛が治らない。
最悪の状態だ。
そんな中、久しぶりに場中国式手打ち拉麺菜単へ繰り出した。

ほぼ満席の店内。
座れなかったので、入り口付近に立っていたら、ちょうど食べ終えたおじさんが席を空けてくれた。感謝。

さて、何にするかと考えた末に

ルース麺

半ライス

を食べた。

ルース麺とは何ぞや?
以前、店の人に聞いたことがあるが、忘れた。

決して野球王ベーブ・ルースを称えて作られた麺ではないことは確か。
物事にケジメが付かない状態はルーズだし。

ま、いいやと思い注文した。

間もなく登場し、食べてみてビックリ。

一見すると野菜ラーメン風だが、具材をよく見るとザーサイがタップリ。
玉ねぎ、ニンジン、ネギ、イカ、エビ、豚肉と一緒に、やや太目に細切りしてある(ってどんなんじゃ)ザーサイがたくさん入っている。

スープは醤油ベース。
麺はもちろん手打ちで太目のストレート。
その具材たちとの相性は悪くはないが、チョッとザーサイが多すぎか。

このほか、なぜか

切干大根

がついた。

今日は、胃痛のため途中で何度も残そうと思った。

その後も胃痛は続き、せっせと胃腸薬を飲み続けた。

本日の天気は
時々

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