淡々と昼飯日記

毎日の昼ごはんを淡々と坦々と記録していきます

味噌ラーメン

2020年10月29日 14時08分50秒 | ラーメン

このブログも今日で満16歳を迎えた。
我ながら、良く続いていると思う。
約1年半前から、生活が激変したが、あと半年でまた変化する。
ブログをどうするのか、その時には考えなければいけないのかな。

そんな思いを抱きつつ、今日も朝から良い天気である。
ただし、気温は低めだ。

午前中はマッタリと過ごし、昼は

味噌ラーメン

を食べた。

5年連続でタイヤ屋さんに評価されている名店。
約4ヶ月ぶりの訪店である。

以前は主人が一人でやっていたが、久しぶりに行ったら女性との二人体制。
お客さんの回転が良くなり、入り口には10人以上並んでいたが、40分ほど待ったら入店できた。

 味噌ラーメンにはミニライスを付けた↓

麺は中太のストレート↓

チャーシューは薄切りが1枚↓

サイコロ系が3個↓

同じチャーシューでも、違う食感が楽しめる。

メンマは自家製だろうか↓

ネギにユズの皮がトッピングされているのだが、これがいい香り。
味噌のスープが濃いめなのだが、しっかりとユズの香りが口中に残る。

そして、ミニライス↓

残りのスープに入れて食べると、これがたまらなく美味しい↓

禁断のダブル炭水化物で罪悪感に苛まれるのだが、美味しさを求める方がが勝る。
仕方がないのである。

これで1080円(税別)。
40分待つ価値は十分すぎるほどある。

ちなみに、メニュー↓

本日の天気は

時々

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