ココア色とか、暗い色だし
ちょっとだけ売れて、数も少ないからかな。
先週の火曜日もブラウニー作ったじゃないって?
そうでしたね~。
でもこれは、先週のとは違いますよ。
小麦粉の代わりに、おから&玄米粉使用です。
小麦粉使用よりさらにヘルシー?
食べた感じ、小麦粉使用バージョンとあんまり違いがわかりません。
先週お買い上げになった方にも、食べ比べていただきたいですね。
今日もキッシュはお休み。
べーグルはココア生地甘栗入り
クルミパン
クルミとレーズンのパン
真四角パンと 真四角レーズンパンは 二次発酵中。
おやつは 小麦粉不使用、おからと長芋のブラウニー
みかんCOBOのスコーンは今、焼いてます。
洋梨COBOのパイ風クッキーは一次発酵中。
今日は雨なので、色々少なめです。 今週末の手創り市用に、クッキーを作っておかなくては~。
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