2023-12-28 10:53:13

今日のパンは

スペルト小麦入りデニッシュ食パン
スペルト小麦入り菜種バンズ
みりん粕タードクリームパン

干し柿酵母の米粉パン

○まだあります

真四角パン
デニッシュ食パン
プレーンベーグル
柿coboベーグル
菜種バンズ
ふろふき大根デニッシュ
カシューナッツとデーツハード
デニッシュあんロール

発泡豆乳干し柿酵母の米粉パン
(蒸したらまた餅になりそうだったので、紙カップに入れたのも焼きパンにしました。型に入れて焼くのと、フリーで焼くのでは皮感が異なります)




今日のおやつは

焼きまんじゅう

○まだあります

いちごのムースタルト

米リキュール漬けドライフルーツ入り
フルーツケーキ
シュトーレン

干し柿酵母の米粉フルーツケーキ


柿coboクッキー、発泡豆乳生姜クッキーを作っています

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発酵生姜(120g,900)
豆乳coboクリーム(ライムcobo，500)

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営業日時
水曜日〜土曜日
10:30〜18:30

冬季休業は12/30〜1/9です
休み前のご注文、ご予約は早めにお願いします

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1/28(日)ナチュラルビーガンマルシェ@ちよだプラットフォームスクウェア　

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今日もよろしくお願いします。

#自家製天然酵母
#砂糖不使用
#自分にご褒美