21種類のクッキーでスタートの今週
酵母系が少ないし
相変わらずの在庫も少ない感じなので
今週もせっせと作りますよ
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今あるクッキーを書き出してみましょう
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名称(値段、賞味期限)
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まどんなみかんcoboスティックパイ(240,3/30)
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発泡豆乳小豆粥クッキー(180,4/4)
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甘酒スコーン、プレーン(150,3/2)
甘酒スコーン、カレンズ(160,3/2)
芋栗甘酒スコーンクッキー(150,2/22)
ねじねじクッキー、黒ごまきな粉(160,3/28)
ねじねじクッキー、キャロブ(160,4/6)
和スパイスティック(200,3/21)
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キャロブナッツハートクッキー(130,4/21)
おからクッキー(160,4/6)
米飴の黒ごまとりクッキー(180,3/4)
甘酒くじらビスケット(200,3/29)
りんごクッキー(180,4/4)
甘酒珈琲ビスケット(200,4/5)
アーモンドクッキー(200,3/12)
酥油皮りんごクッキー(120,2/28)
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芋栗甘酒米粉のクッキー(220,3/14)
発泡豆乳甘酒の大麦クッキー(120,2/22)
米粉のキャロブハートクッキー(240,3/22)
カシューナッツとオートミールのクッキー(260,3/30)
米粉とどんぐり珈琲の絞り出しクッキー(200,3/28)
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緑ラベル→小麦粉酵母
ピンクラベル→果物、野菜cobo
薄紫ラベル→無発酵(小麦粉不使用含む)
茶色ラベル→発泡甘酒
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明日は、プレーンなのと、デニッシュのと、発泡甘酒のを作りますよ。
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おやつは、なぁんにも考えていないので、何かタルトかパイを作ると思います
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今週も
皆さまのご注文、ご来店お待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。
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