夏になると、発酵は進むが
食欲は落ちる。
それが普通らしいのですが
私は食欲落ちません。
夏バテする人は、運動不足が考えられますので
今から、ちょっとたくさん歩いてみたり
自転車に乗ってみたり
寒い時期よりたくさん体を動かして
夏バテしないように、気を付けてくださいね。
という、意味がよく分からない（かもしれない）前置きですが
暑い時期しか出来ない、それが当店のパンクラス。
冬は酵母たちはのんびりなので、とても一日で終われません。
夏は元気いっぱいなので、朝捏ねた生地を焼いた状態で持って帰れます。
長丁場ですが、やることいっぱいなので
みなさん、けっこう満足されてお帰りになりますよ。
で、今回ややこしい募集なのは何故？と思われているかと思いますので
ちょっと説明を。
今年は思う所あって、
酵母のクラス以外にキッシュのクラスも開催しました。
ゴールデンウィークだったので、受講を我慢された方のお話も伺いました。
なので、引き続き
この二本立てにしようかと思ったのですが
日にちと内容を決めてしまうと、
「日にちは合うのに、受けたい内容じゃない」という事があるかと思います。
大人数のクラスだったら、ちゃんと決めておかないと
割り振りが大変なのですが
何しろ当店のクラスは超少人数。なんとでもなります。
と言うわけで、今回は日にちだけ設定して
受けたい方のご希望を優先することにいたしました。
キッシュ午前の部
キッシュ午後の部
酵母パン
各回二名ですので
先に埋まったクラスを実施いたします。
キッシュはどちらかが先に埋まったら
追加募集あります。
ややこしいけど、ある意味親切？な「はつたもの」のクラス
どうぞご参加くださいませね。
