はたやすのお米日記

お米のことや食育のことなど、体験したことや情報をお届けしたいとおもいます!

旬!わらび!

2012-04-22 07:40:29 | 食べ物・食べ歩き 日記

妻の母から裏の山で採れたというわらびを頂きました。

山菜好きの僕としては大変うれしい季節になりました!

さっとあく抜きをしてポン酢をかけて食べました。

 おいしいなあ。

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