エダシャクと用心棒

↑朝露で、ブロッコリーがキラキラいい感じ。


↑小さなキャベツがぎっしり集まってるみたいです。


↑ブロッコリーの葉を、バリバリ食べてフンまでしたヤツ…
　隠れてもお尻が見えてるぞ!


↑枝に擬態したシャクトリムシ「エダシャク」。
　ホント、小枝にそっくりです。


↑アマガエルも保護色に擬態してますよ。


↑ダイコンが息苦しそうなのでトンネルを外してあげます。


↑アブラムシをホースの水でジャバジャバ洗い流しました。


↑「ぼくの食べる分まで流さなくていいよ」と、畑の用心棒。

　「ナナホシテントウ殿
　ごゆるりと、どうぞいつまででも、ご滞在くだされ。」

十三夜に曇りなし

先日の十五夜にお月見をした人は、
30日の十三夜もお月見をしないといけません。

十五夜だけだと「片月見」といって嫌われたそうです（ふ～ん）
十五夜は「芋名月」ですが、十三夜は「栗名月」だそうです（ふ～ん）
たしかに十三夜の月は左側がすこし欠けて栗っぽいです。

先日、十五夜のお団子を並べていて不思議に思いました。

15個のお団子を並べるのに
1段目が3・3・3の9個
2段目が2・2の4個
3段目が1個
合計=14個。
あ～れ～、1個あまっちゃいました？



気になったので「お団子の並べ方」を調べたら
3パターンもあって、ちょっとビックリ！



A案
1段目が3・3・3の9個
2段目が2・2の4個（ここまで同じだ）
3段目が2個
（一番上がツートップ？　なんだかなぁ）

B案
1段目が3・3・2の8個
2段目が2・2の4個
3段目が2個
4段目が1個　
（2個の上に1個って、ちょっと不安定でしょ）

C案
1段目が3・4・3の10個
2段目が2・2の4個
3段目が1個
（まあ、これが一番バランスいいか）

いったい、どれが正解なんでしょうかね？

十三夜は
1段目が3・2・3の8個
（真ん中を1個分あけちゃいましょう）
2段目が2・2の4個
3段目が1個
合計13個。　スッキリ！

ハヤトウリの漬物

↑朝から雨なので、「ハヤトウリの漬物」の続きをやります。

ドミタスおすすめの 「ハヤトウリの漬物」

１．ハヤトウリ1ｋｇを皮をむいて5mmくらいに切り、薄塩で一晩置く。
２．翌日、鍋に（黒砂糖150ｇ・だし昆布10ｃｍ・梅干3個・
　　生姜の千切り50ｇ・酢0.5カップ・醤油0.5カップ）を入れ煮汁を作る。
　　１．をしぼって入れる。
３．火にかけて、沸騰したら火をとめる。
４．ざるにハヤトウリを取り出して、
　　煮汁が半分になるまで煮詰める。
５．汁をさめたら、ハヤトウリを混ぜて完成。　冷蔵庫で保存。


もうひとつ、畑で簡単にできる
ハタケンポおすすめの 「ハヤトウリの漬物」

１．ハヤトウリをピーラーで皮をむいて切ります。
２．ビニール袋に入れて塩をふり、もみもみします。
３．シナシナしたら水を入れて洗い、水をきります。
　（しょっぱかったら、もっと洗って、うすかったら塩をパラリとする）
４．ビニール袋の中にしょう油を適当に入れ、ゴマ油をタラーリします。
５．しばらくすると水分がでてくるので、捨てて器に盛ります。
６．白ゴマをふって出来上がり。　超カンタン!



↑左、ドミタスのおすすめ。　右、ハタケンポのおすすめ。
　ハヤトウリが旬のうちにお試しを…

ミリリットルとシーシー

↑先週、のらぼう菜にアブラムシがいっぱいついてたので
　ひさしぶりに粘着くん（住友化学）を使ってみました。

　粘着くんは「でんぷん」が成分なのでベタベタしていて
　アブラムシが窒息してしまうというヤツです。
　（牛乳が効くというのと同じ原理ですね）

　目を細めて、説明を読むと100倍に薄めると書いてあります。

　100倍でしょ
　水、1リットル（1000ｍl）に対して
　粘着くんを10ccのスポイトで10回、スポスポ入れて
　噴霧器でのらぼう菜にタップリとかけました。

　「おーっと、それじゃ10倍やんけー！」と気がついたのは
　家に帰ってから
　

↑ドキドキ　今日、来てみると…　「やっぱり！」
　アブラムシどころか、葉っぱまでが窒息してました。


↑気を取り直して、ハクサイとダイコンの虫をやっつけてます。


↑なんだかネットの中のダイコンよりいい感じ。
　（やっぱり根性が違うんだなぁ）


↑いつの間に、ブロッコリーがピンポン球くらいになってます。


↑雨が本降りになってきました。　さぶいー


↑美味しそうなハヤトウリをゲット!


↑今シーズン、はじめてのストーブデビュー。


↑もう、火が恋しい季節になったんですね。


ドミタスおすすめの 「ハヤトウリの漬物」レシピ

１．まず、ハヤトウリ1ｋｇを皮をむいて5mmに切り、薄塩で一晩置きます。


↑一晩置くので、つづきは明日にします。

栗よりうまい十三里

↑きょうは「T翁の畑」でサツマイモ掘りのお手伝い。
　さすが御大、上手につくります。


↑恩田川の名物　T翁、90歳、ますます元気。


↑ダッジオーブンで石焼イモ。


↑おき火で焼きイモ。
　最近、たき火ができなくなったから贅沢です。


↑落花生と枝豆も茹であがりました。


↑焼きイモもそろそろ…


↑いい感じじゃないですか。


↑テーブルが秋のてんこもり
　白米は、第二のＴさんが千葉の棚田でつくった「タカニシキ」。


↑サプライズで「お赤飯」が到着。　感謝、感激、おめでたい！


↑では、では、かんぱーい！


↑T翁のお友達がぞくぞくと集結。


↑栗より（九里四里）うまい十三里。


↑正直なところ、T翁が一番元気です？


↑来年も「お芋パーティ」やりましょうね。



ちょと江戸にタイムスリップ！
広重の名所江戸百景のなかの1枚（銀座1丁目あたり）
右の焼き芋屋さんの看板に、丸焼き　十三里 とあります。
日本人が「焼き芋」大好きなのは、ご先祖からの遺伝ですね。

真秋です

↑車の中がキンモクセイの香りでいっぱいです。


↑畑の入り口がツルだらけですが、葛ではありません？


↑正解はハヤトウリ。　この色合いが可愛い！


↑本日は、真秋なり。


↑サトイモの葉がへらへらしてきました。


↑秋ナスが台風18号で傷だらけ。


↑こぼれ種ダイコンは無事でした。　がんばれー


↑おー、ニンニク出てきてます。大きさバラバラだけど…


↑歯ブラシみたいにタマネギ、順調。


↑ブロッコリーがパンパンなのでネットを外しました。


↑秋風にゆれる天女の羽衣。

お月見パーティ決行

この後、画像もありませんが 記憶もありません…