日高見牛

小学校のマラソン大会がありました。
頑張ったらご褒美に何が食べたいと次男に聞きいていました。
そしたら、松阪牛という返事。
じゃあ今晩はすき焼きね！って話に決まりました。
こんな田舎で松阪牛なんか売っているわけがない。そんな高価なものも買えない。
次男はすき焼きを最高にうめぇ～、うめぇ～と言って食べていました。
実は松阪牛ではなく、日高見牛でした。
小学１年生ですが、漢字をすらすら読んでしまうので、
牛肉のパッケージのラベルは見られないようにしておきました。
外国産も買いましたが、国産の日高見牛はやっぱり美味しかった。
日本酒の日高見は知っていましたが、日高見牛はわからなかったのググってみました。
すると、普段お世話になっているお隣り登米市で生産されている牛肉でした。
こん美味しいお肉があるとは知りませんでした。

日高見牛　株式会社日高見牧場