はるきの沖縄日記

美味しいもの大好きなウチナーンチュ(沖縄人)ライターが食べたもの、見たもの、etc。

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千寿庵

2006年07月05日 | 寿司、懐石、和食
ホント毎日暑いです。外にいると脳味噌が溶けそうです。天気予報は毎日「最高気温33度」を表示。「33しか出せんのか」とテレビに突っ込みたくなるほどです。

ちょっと夏バテ気味の今日この頃。さっぱりして精のつくものをと思い、とろろざるそばを食べに行ってきました。
沖縄では珍しい日本そばのお店のひとつ。結構昔からありますが、私が足を運ぶのは久々。
お目当てのとろろそばは、とろろがもっちりして力強く、「夏になんか負けないぞ」という気持ちが湧いてきます。そばはコシがあり、つゆは結構甘め。あっという間にツルツルと食べ終わってしまいました。
やっぱり夏には、冷たい日本そばがぴったりですね

「生そば処 千寿庵」沖縄県那覇市久茂地3-29-67 TEL:098-868-1358 11:00~22:00

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ビバそば (Raydio)
2006-07-05 19:45:57
そーですよね~私もざるそば食べましたもん

結局サラッと完食…

天ぷら付けてみたり…またウマイ
>Raydio (はるき)
2006-07-05 23:16:18
栄養があるものをと思いつつも、さっぱりした食事ばかりになってしまいますね。やっぱ土用の丑の日は鰻ですかね。
千寿庵 (tep)
2006-07-06 12:41:46
千寿庵、老舗さんですよね

ニシンそばってまだあるのかな~

南蛮とかも美味しかった記憶が・・・



日本蕎麦大好きなので

あちこちで食べてます。



ひさしぶりに行きたいな~
>tep (はるき)
2006-07-06 18:07:12
結構\昔からありますよね。とろろが目的だったので、他のメニューは全然見てませんでした…。

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