鶏肉と玉ねぎの卵とじ。

帰宅後、シャワー。

そして早くビールが呑みたい。

　　　　

鶏肉と玉ねぎを甘辛く煮て卵でとじた親子丼風。小松菜とカニ風かまぼこの酢味噌和え、谷中生姜。

そういえば新生姜の甘酢漬け、ずっと作ってなかった。

甘酢漬けって、たまにハマっちゃう。

そうだ、今の時季、ミョウガの甘酢漬けもいいな。

よし、さっそく。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハル★