鶏団子鍋。

 

絶対においしくないワケがない。

鶏団子鍋（鶏つくね鍋）。

コリコリ食感の軟骨入り派と、フワフワ食感の軟骨なし派に分かれるけど、どっちもおいしい。

 

　　　　

そぎ切りにした白菜。椎茸と長ネギ。

これだけで充分。

　　　　

ポン酢と七味、これだけで充分。

 

鶏団子の旨味と、白菜、長ネギの甘みと椎茸の旨味が溶け出した汁。

たまらんですばい。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハル★