ハル★のダラダラ日和・3(ハル★ダラ3)

タイトルの通り、パート3編です。
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お弁当シリーズ・283。

2019年04月01日 | 料理

 

今週のお弁当。

 

    

    

    

    

    

野菜炒め(キャベツ、にんじん、ピーマン、チンゲン菜)、鶏肉の照り焼き、野沢菜漬け、スクランブルエッグ、菜の花のおひたし、焼き鮭、ウィンナーとニンジンのソテー、昆布の佃煮、紅ショウガ、ミニトマト。

 

この時期って菜の花をつい買いたくなる。

三つに切り分けて、先に根元、中軸部、最後につぼみ部分を時間差で茹でる。水でしめて、ギュと絞る。

 

おかか醤油、辛し和え、マヨネーズ、なんでもおいしい。

 

                              ハル★

 

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