ハル★のダラダラ日和・3(ハル★ダラ3)

タイトルの通り、パート3編です。
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ナスの丸焼き。

2017年10月12日 | 料理

 

こんなの料理じゃないかな。

 

でもね、お手軽でおいしい一品。

 

ナスを洗って、そのままガスグリルで焼くだけ。

皮を取って、はいできあがり。

    

生姜しょう油でいただきます。

 

なにより油を使わないってのがいいでしょ。

ナスって油との相性がいいからね。ただスポンジみたいにアブラを吸っちゃうから、つい多めの油を使ってしまう。

 

その点丸焼きはヘルシー。

 

ナスって甘いって感じることができる。

 

しかも5~6本、普通に食べられちゃうよ。

ペローリ。

 

                              ハル★