今年は猛暑でしたが
秋も来るのが遅いですね。
もうすぐ11月だと言うのに
昨日もエアコンを付けていました。
ただどうやら植物は秋を感じてるようで
今年も収穫の時期がやって来ましたね。
私はそれを社員が地主さんから貰ってくる野菜や果物で確認できます。
最近も社員が柿を貰ってきました。
私は果物の中で一番柿が好きです。
柿以外では桃とかマスカット
夏は沖縄から送って来るマンゴー
大変美味しくいただいています。
面白い事に
私は好きな果物と嫌いな果物
はっきり分かれています。
嫌いな果物で真っ先に来るのが柑橘類です
その外にはリンゴとかイチゴ
こんな物が好きではありません。
理由ははっきりしています。
私は酸っぱい物が苦手なんです。
酸味があると他の食べ物も食べたくありません。
それ以外にも辛い物がダメですね。
私は自分の中では好き嫌いは少ないと思っていますが
息子たちに言わせると
私より好き嫌いの激しい人はあまり居ないそうです。
何でそこまで認識が違うか?
って言うと
私は美味しいとか美味しくないとか
それで口に入れる物を判断してる訳ではないので
好き嫌いは少ない
自分ではそう思ってる訳です。
どうやって判断してるか?
って言うと
実は私が判断してる訳ではありません
私の体の消化器官が判断してるのです。
自分で美味しいと思って口にしても
胃腸が激しく抵抗する
そんな食べ物が分かってますから
避けてるのです。
辛い物や酸っぱい物を食べると
すぐに胃に激痛が走りますし
豚の脂身や柑橘類は100%の確率で強い下痢になります。
コーヒーに至っては本来味は大好きなんですが
飲むと胃と腸両方からの激しい拒否反応に苦しむ事になります。
それでもお客様の家に行って出されると
相手の気分を害さないように
後で苦しむのを覚悟で飲む事がありますが
その時には帰り道のトイレのあるコンビニとかガソリンスタンド
この所在地を確認して決死の思いですすっています。
試した事はありませんが
私の中で最悪の食べ物である豚の脂身とシークワーサーとコーヒー
これを一緒に口にすると
多分死ぬ
そんな気がしています。
私が1歳の時に
当時小学校1年生だった姉が
庭のシークワーサーを大量に食べて亡くなったそうですが
多分私と同じ体質だったんだと思っています。
まぁそんな感じで
私は自分の体の指令に従って
口にする物を制限してる訳ですが
周りはそんなのは知った事ではありませんからね
家族であっても
私は好き嫌いが激しい
そんな誤解をしてる訳です。
若い頃はそんな自分の体
怨めしかったですが
最近は逆に
私の体はかなり優れてる
そう思う様になりましたね。
それは
周りの同世代の人たちと比べると
私はかなり元気だからです。
同世代だけではありません
最近も健康診断で結果が出ましたが
数値的には
若いにも関わらず問題がある社員だらけですが
私自身は全て正常値です。
妻は辛い物も豚肉も柑橘類もコーヒーも酸っぱい物も大好きで
いくら私が自分の窮状を訴えても
そんな事はお構いなしに何十年も食卓に並び続けていますが
私が食べないと
“そんなに好き嫌いがあると年取ってから病気になるよ”
って言っていましたが
結果は見事に逆になっています。
具体的に書くと叱られますので深入りしませんが・・・
私自身は
人間の体質が多様なのに
全員の体に良い共通の食べ物何てありえない
そう思っています。
私は自分の子供たちが私の食物の選択にああだこうだと言ってくると
いつも
自分の消化器の中には
優れた管理栄養士と医者が常駐してるから
俺はそれに従う
そう口答えしています。
まぁ冗談に聞こえるかも知れませんが
私の本音です。
自分の意志で自分が生まれて来たわけではありませんから
他人の言葉より
神様が作った自分の体
これに忠実に生きてく
今はそんな覚悟です。
そしていずれ
命の強制終了指令が来た時には
黙って従う
この覚悟がありますから
毎日心穏やかに過ごせるのです。
It's been extremely hot this year,
And autumn is slow to come.
Even though it's almost November,
We had the air conditioner on yesterday.
However, it seems that the plants can sense autumn,
and the harvest season has come again this year.
I can see this in the vegetables and fruits that our employees receive from the landowners.
One of our employees recently received persimmons.
Of all the fruits,
I like persimmons the most.
Other than persimmons, I like peaches and muscats.
In the summer, we eat mangoes sent from Okinawa, which are very delicious.
Interestingly,
I have a clear distinction between fruits that I like and fruits that I don't like.
The first fruits that I don't like are citrus fruits.
Other than that, I don't like apples or strawberries.
The reason is clear.
I don't like sour things.
If there is a sour taste,
I don't want to eat other foods either.
And I can't stand spicy foods too
I don't think I have many likes and dislikes,
but my sons say that there aren't many people who are more picky than me.
Why are our perceptions so different?
That's because I don't judge what I put in my mouth based on whether it's delicious or not,
So I think I don't have many likes and dislikes.
How do I judge?
Actually, it's not me who judges it.
My body's digestive organs do.
Even if I think something is delicious,
my stomach and intestines strongly resist it,
so I avoid those foods.
When I eat spicy or sour foods,
I immediately get severe pain in my stomach,
and there's a 100% chance that pork fat or citrus fruits will give me severe diarrhea.
As for coffee,
I actually love the taste, but when I drink it, I suffer from a strong rejection reaction from both my stomach and intestines.
Even so, when I go to a customer's house and it's served to me,
I sometimes drink it knowing that I'll suffer later so as not to offend the other persons mind
but when I do that,
I check the location of a convenience store or gas station with a toilet on the way home and sip it with a sense of desperation.
I've never tried it,
I feel like if I eat pork fat, the worst food I've ever had, with shekwasha and coffee, together
I'd probably die.
When I was one year old,
my older sister, who was in the first grade at elementary school at the time, died after eating a lot of shekwasha from the garden,
I think she probably had the same body constitution as me.
So, I follow my body's commands and limit what I eat,
but the people around me don't know about that,
so even my family members have the misconception that I have strong likes and dislikes.
When I was younger,
I used to resent my body,
but recently I've come to think that my body is quite good.
That's because I'm much healthier than the people around me my age.
And it's not just my age.
I recently got the results of my health check,
and while many of my employees have problems despite being young,
my own results are all normal.
My wife loves spicy food, pork, citrus fruits, coffee, and sour foods,
and no matter how much I complain about my plight,
they have been on the table for decades, regardless of that.
If I don't eat them, she always said
"If you're so picky, you'll get sick when you're older,"
but the results have been completely opposite.
I won't go into too much detail because I'll get scolded,
but I personally believe that since human constitutions are so diverse,
there is no common food that is good for everyone.
When my children criticize my food choices,
I always reply that
there is a good registered dietitian and doctor living in my digestive system,
so I will follow them.
Well, it may sound like a joke,
but it's my true feelings.
I wasn't born of my own will,
so I'm more determined to live faithfully to my body, which God created, than to what others say.
And when the command to end my life comes,
I have a no choice but to silently follow it
It is because I have been living peacefully
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