かぼちゃパイ＊作りました♪

『かぼちゃパイ』を作りました。





パイ生地が余っていたので、何か作れないかと思いまして。。。





15㎝のケーキ型です。

パイ皿なくても、どうにかなるもんですね笑

中身は、レンジでチンしたかぼちゃを潰したもの。

ベーコン、玉ねぎを炒めたもの。

これらを、マヨネーズ、塩コショウ、
隠し味にちょっぴりのお砂糖で和えて。

型に、サラダ油を塗って、パイシートの伸ばして、型にはめて。

和えたものを、パイ生地の上にのせてました。

パイの上には、卵黄を塗ってます。

これを、200度のオーブンで20分焼きました♪






パイの、甘くてバターの風味がかぼちゃに合っていました＊

美味しかったです＾＾

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